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Estrategias sociales, redes de apoyo e iniciativas de comercialización e intercambio asociadas a la producción campesina en México y Colombia / Héctor Nicolás Roldán Rueda

Por: Roldán Rueda, Héctor Nicolás. Doctor [autor].
Gracia, María Amalia [directora] | Bucheli Gómez, Marietta [asesora] | Rosset, Peter Michael [asesor] | Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo [asesor] | Horbath Corredor, Jorge Enrique [asesor].
Tipo de material: Tesis
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  Tesis impreso(a) y electrónico Editor: Chetumal, Quintana Roo, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2018Descripción: 394 hojas ; 27 centímetros.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Campesinos | Sistemas agroalimentarios | Mercados orgánicos | Comercialización de alimentos | Estudio de casosTema(s) en inglés: Peasant | Agrifood systems | Organic markets | Food marketing | Case studiesDescriptor(es) geográficos: México | Colombia Clasificación: TE/305.5633 / R6 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota de disertación: Tesis Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable El Colegio de la Frontera Sur 2018 Nota de bibliografía: Incluye bibliografía Estudios de Sociedad, Espacios y CulturasNúmero de sistema: 59341Contenidos:Mostrar Resumen:
Español

A raíz de los efectos generados por el modelo agroalimentario y económico dominantes dentro de los sistemas alimentario locales alrededor del mundo, diversas experiencias organizativas, productivas, de comercialización, intermediación y consumo, protagonizadas principalmente por campesinos y campesinas, vienen disputando diversos escenarios de participación y transformación en el campo y en la ciudad. Estas disputas se manifiestan en el tipo de relaciones, vínculos y estrategias que diseñan sus protagonistas y que les permite enfrentar problemáticas, algunas de ellas comunes, a partir de los recursos e intereses individuales y colectivos con los que cuentan dentro de los contextos en los que se ubican. A partir de una metodología de estudio de caso, esta investigación estudia siete experiencias ubicadas en diferentes regiones de México y Colombia, explorando sus principales virtudes, retos y problemáticas. Al mismo tiempo, a partir de la triangulación de diferentes fuentes de información. el trabajo identifica semejanzas y diferencias frente a las estrategias que diseñan sus protagonistas para resolver problemáticas similares en torno a los procesos organizativos y productivos que dinamizan. En esta tesis se recuperan diversos aportes teóricos que permiten contrastar y contribuir a las discusiones en torno al campesinado y su reivindicación como un actor social, político y económico relevante dentro de múltiples escenarios. Para ello, se aborda la importancia de visibilizar prácticas, relaciones y lógicas que integran valores y principios que cuestionan la racionalidad económica y sus efectos dentro de los procesos productivos. Finalmente, la discusión y los hallazgos aportan elementos que indagan por el carácter alternativo de estas experiencias y el tipo de transformaciones que plantean frente a las problemáticas que enfrentan, así como su papel frente a la reivindicación del campesinado a partir de sus formas participación dentro de las etapas del proceso productivo.

Recurso en línea: http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2512
Lista(s) en las que aparece este ítem: Ganadería, agroforestería, silvopastoril y cambio climático
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