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Mejoramiento del cajón utilizado para pasteurizar por autocalentamiento, el sustrato empleado para cultivar setas pleurotus spp
Por: Sánchez, José E.. Doctor [autor]
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Tipo de material: 
Capítulo de libro
en línea Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Pleurotus | Cultivo de hongos | Pasteurización | Innovación socioambientalTema(s) en inglés: Pleurotus | Fungi cultures | Pasteurization | Socio-environmental innovationDescriptor(es) geográficos: Alpujarras, Cacahoatán (Chiapas, México) Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Compendio de innovaciones socioambientales en la frontera sur de México / Adriana A. Quiroga Carapia, compiladora. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2012. páginas 124-125. --ISBN: 978-607-7637-70-7Número de sistema: 8289
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Capítulos de libro | Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) | ECOSUR | Recurso digital | ECO400082899054 |
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