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De tunas, xoconostles y garambullos. Estrategias agroalimentarias en tiempos de pandemia en el Centro-Norte de México

Tipo de material: Capítulo de libro en línea Capítulo de libro en línea Idioma: Español Tipo de contenido:
  • Texto
Tipo de medio:
  • Computadora
Tipo de soporte:
  • Recurso en línea
Tema(s) en español: Tema(s) en inglés: En: Iniciativas agroalimentarias ante la pandemia y pospandemia. Estrategias e innovaciones en México / María Amalia Gracia, Josefina Cendejas Guízar, coordinadoras páginas 155-180Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Número de sistema: 64509
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