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Evaluación de la producción de algunas cepas nativas de Pleurotus spp (hongo comestible) en la región cafetalera del Soconusco / Heriberto Hernández Ibarra

Por: Hernández Ibarra, Heriberto [autor/a].
Tipo de material: Tesis impreso(a) Tesis impreso(a) Descripción: 49 hojas : mapas ; 29 centímetros.Tema(s): Hongos comestibles | Cultivo de hongos | Pulpa de café | Pleurotus | Pleurotus djamor | Pleurotus ostreatusDescriptor(es) geográficos: Región Soconusco (Chiapas, México) Clasificación: TE/635.8097275 / H4 Nota de disertación: Tesis Ingeniero en Alimentos Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Químicas 2011 Nota de bibliografía: Bibliografía: hoja 38-49 Número de sistema: 50432
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Tesis Biblioteca Tapachula

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Tesis ECOSUR (TE) 		ECOSUR TE 635.8097275 H4 Disponible ECO020011671

Tesis Ingeniero en Alimentos Universidad Autónoma de Chiapas, Facultad de Ciencias Químicas 2011

Bibliografía: hoja 38-49

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