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		No hay imagen de cubierta disponible The milpa as a supplier of bioactive compounds: a review por Méndez Flores, Orquidia Guadalupe [autora] \| Ochoa Díaz López, Héctor [autor] \| Castro Quezada, Itandehui [autora] \| Olivo Vidal, Zendy Evelyn \| García Miranda, Rosario [autora] \| Rodríguez Robles, Ulises [autor] \| Irecta Nájera, César Antonio [autor] \| López Ramírez, Gabriel [autor] \| Sánchez Chino, Xariss Miryam [autora]. En: Food Reviews InternationalTipo de material: Artículo en línea Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso Recurso en línea: https://doi.org/10.1080/87559129.2021.1934001 Disponibilidad: No hay ítems disponibles Listas: Mujeres en la ciencia-ECOSUR Villahermosa. Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Nutritional chemical analysis of Taro (Colocasia esculenta Schott) accessions from the state of Tabasco, Mexico por Sánchez Chino, Xariss Miryam [autora] \| Corzo Ríos, Luis Jorge [autor] \| Jiménez Martínez, Cristian [autor] \| Argüello García, Elizabeth [autora] \| Martínez Herrera, Jorge [autor]. En: Agro productividad 2021Tipo de material: Artículo en línea Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Recurso en línea: https://doi.org/10.32854/agrop.v14i10.2074 Disponibilidad: No hay ítems disponibles Listas: Mujeres en la ciencia-ECOSUR Villahermosa. Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Effect of instant controlled pressure-drop on the non-nutritional compounds of seeds and sprouts of common black bean (Phaseolus vulgaris L.) por Cardador Martínez, Anaberta [autora] \| Martínez Tequitlalpan, Yara [autora] \| Gallardo Velazquez, Tzayhri [autora] \| Sánchez Chino, Xariss Miryam [autora] \| Martínez Herrera, Jorge [autor] \| Corzo Ríos, Luis Jorge [autor] \| Jiménez Martínez, Cristian [autor]. En: MoleculesTipo de material: Artículo Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Recurso en línea: https://www.mdpi.com/1420-3049/25/6/1464 Disponibilidad: No hay ítems disponibles Listas: Mujeres en la ciencia-ECOSUR Villahermosa. Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Effect of thermal treatment on the extraction efficiency, physicochemical quality of Jatropha curcas oil, and biological quality of its proteins por Sánchez Chino, Xariss Miryam [autora] \| Corzo Ríos, L. J [autor] \| Martínez Herrera, J [autor] \| Cardador Martínez, A [autor] \| Jiménez Martínez, C [autor]. En: Journal of Food Science & TechnologyTipo de material: Artículo en línea Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Recurso en línea: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30956337 Disponibilidad: No hay ítems disponibles Listas: Mujeres en la ciencia-ECOSUR Villahermosa. Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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