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Huertos familiares y alimentación de grupos domésticos cafetaleros en la Sierra Madre de Chiapas, México por
Tipo de material:  Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - Family homegardens and diet of coffee producing domestic groups in Sierra Madre, Chiapas, Mexico
En: Agricultura, Sociedad y Desarrollo Volume 17, número 1 (enero-marzo 2020), páginas 27-56
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Condicionantes para la inclusión de mujeres y hombres jóvenes en una cooperativa de café del Soconusco por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - Conditions for the inclusion of young women and men in a coffee cooperative in the soconusco region
En: Textual Número 84 (julio-diciembre 2024), páginas 1-32
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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La importancia de la sombra del café en la productividad, la roya y los servicios ambientales por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español
En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz (editores) páginas 33-48
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1).
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Estrategias de familias cafetaleras hacia la producción de café de calidad y soberanía alimentaria en la Sierra Madre de Chiapas, México Mónica Graciela Morales Mendoza por
Tipo de material:  Tesis Idioma: Español
Detalles de publicación: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur 2022
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2022 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Clasificación: TE/633.73097275 / M3
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1). Biblioteca San Cristóbal (1).
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Native coffee agroforestry in the Western Ghats of India maintains higher carbon storage and tree diversity compared to exotic agroforestry por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Agriculture, Ecosystems and Environment volumen 265 (October 2018), páginas 461-469
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Synergy between innovation niches and transdisciplinarity the case of coffee producer families and their organizations (Southeastern Mexico) por
Tipo de material: Artículo Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Socio-environmental regimes and local visions: transdisciplinary experiences in Latin America / Minerva Arce Ibarra, Manuel Roberto Parra Vázquez, Eduardo Bello Baltazar, Luciana Gomes de Araujo, editors páginas 99-117
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1).
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Historias para tomar café. Antología Juan Francisco Barrera Gaytán, compilador por Series
Edición: Primera edición 2024
Tipo de material: Libro Idioma: Español
Detalles de publicación: Ciudad de México, México Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías Fondo de Cultura Económica 2024
Clasificación: EE/303.483 / C5 / 1
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campeche (1). Biblioteca San Cristóbal (1). Biblioteca Tapachula (2). Biblioteca Villahermosa (1).
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Variabilidad genética de Hemileia vastatrix una amenaza para la sustentabilidad del cafetal en América Latina por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz (editores) páginas 83-95
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Apropiación vs propiedad del patrimonio vegetal en territorios cafetaleros de la Sierra Madre de Chiapas por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español
En: Bioculturalidad de Chiapas: diversidad y patrimonio / coordinadores Felipe Ruan Soto, Fernando Guerrero Martínez, Eréndira J. Cano Contreras, Ulises Contreras Cortés páginas 385-403
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). Biblioteca Tapachula (1).
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Tipología de estrategias campesinas en la caficultura orgánica de la Sierra Madre de Chiapas por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - Typology of peasant strategies in organic co ee farming in the Sierra Madre de Chiapas
En: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios Volumen 5, número 15 (2018), páginas 411-423
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Transformaciones de la caficultura en Chiapas un análisis de las crisis desde la perspectiva del ciclo de renovación adaptativa por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - Transformations of coffee cultivation in Chiapas an analysisof the crises rhrough the adaptive renewal cycle approach
En: Sociedad y ambiente / directora: Esperanza Tuñón Pablos Número 23 (noviembre 2020), páginas 1-31
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Testing what we know about coffee volatiles affecting behaviour of Hypothenemus hampei por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Journal of Applied Entomology Volumen 147, número 2 (March 2023), páginas 167-175
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Plagas y enfermedades del café características, manejo y retos por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español
En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz (editores) páginas 115-139
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1).
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Optimal conditions to produce extracts of compost and vermicompost from oil palm and coffee pulp wastes por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: Journal of Material Cycles and Waste Management Volumen 24 (2022), páginas 801–810
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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La sustentabilidad en los sistemas campesinos cafetaleros en la región Sierra de Chiapas Yair Merlín Uribe por
Tipo de material: Tesis Idioma: Español
Detalles de publicación: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur 2018
Nota de disertación: Tesis Doctorado en Ciencias en Ecología y Desarrollo Sustentable El Colegio de la Frontera Sur 2018 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Clasificación: TE/338.173730972 / M4
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Embroidering care and reciprocity contributions to food sovereignty by feminist peasant women from the mountains of Veracruz, Mexico por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Frontiers in Sustainable Food Systems Volumen 8, artículo número 1294043 (March 2024), páginas 1-19
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Accurate differentiation of green beans of arabica and robusta coffee using anofluidic array of single nucleotide polymorphism (SNP) markers por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Journal of AOAC International Volumen 103, número 2 (March-April 2020), páginas 315–324
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Vender en tu propia tierra análisis del funcionamiento de empresas sociales de comercio justo en el mercado nacional en México por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título:
- Selling on your own land analysis of the operation of fair-trade social enterprises in the domestic market in Mexico
- Vendendo em sua própria terra uma análise da operação de empresas sociais de comércio justo no mercado doméstico do México
En: Economía y Sociedad Volumen 28, Número 63 (enero-junio 2023), páginas 1-22
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Jóvenes y cultivo de café orgánico (C. arabica) en la Sierra Madre de Chiapas panorama general y retos por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz, (editores) páginas 253-264
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Cambio en la cobertura y uso de suelo en sistemas agroforestales de café durante el periodo 1989-2020 en Ocosingo, Chiapas por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - Land use and land cover changes in coffee agroforestry systems during the period 1989-2020 in Ocosingo, Chiapas
En: Revista de Geografía Agrícola Número 69 (2022), páginas 147-165
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Calidad de vida en productores de café organizados en Chiapas Santiago Landois Álvarez Icaza por
Tipo de material: Tesis Idioma: Español
Detalles de publicación: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur 2018
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2018 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Clasificación: TE/338.173730972 / L3
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Identification of coffee agroforestry systems using remote sensing data por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: Geocarto International Volumen 39, número 1, 2297555 (2024), páginas 1-23
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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De la resiliencia a la transformación de las organizaciones. caso campesinos ecológicos de la sierra madre de Chiapas por
Tipo de material: Artículo; Formato:
impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
Otro título: - From resilience to transformation of organizations. case ecological farmers of the sierra madre de Chiapas
En: Textual Número 76 (julio-diciembre 2020), páginas 189-214
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Drivers of land-Use change in agroforestry landscapes of Southern Mexico por
Tipo de material: Artículo; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico Idioma: Inglés Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso
En: Human Ecology Volumen 51 (June 2023), páginas 409–422
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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Aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones en el proceso de certificación de café orgánico en Chiapas por
Tipo de material: Artículo Idioma: Español Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz (editores) páginas 365-376
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca San Cristóbal (1). No disponible:Biblioteca Electrónica (1).
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