Café robusta, ¿héroe o villano?
Por: Barrera, Juan F.. Doctor [autor]
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Tipo de material: 
Artículo
impreso(a)
y electrónico
Tema(s): Café | Coffea canephora | Caficultura | HistoriaTema(s) en inglés: Coffee | Coffea canephora | Coffee production | HistoryDescriptor(es) geográficos: Región Soconusco (Chiapas, México) Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones
En: ECOfronteras. volumen 20, número 58 (septiembre/diciembre 2016), páginas 14-17. --ISSN: 2007-4549Número de sistema: 9482Resumen:| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Según fuentes históricas, el café arábica ingresó por primera vez a México durante el siglo XVIII procedente de Cuba, isla a la llegó desde las Antillas menores. Provenía de semillas producidas por un cafeto que los holandeses habían obsequiado a Luis XIV, el "rey sol", en 1714; él ordenó que semillas de esta planta fuesen llevadas a las colonias del reino allende el mar. spa
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