Medición de la producción de metano entérico en toros Bos indicus para cuantificar los gases de efecto invernadero en rumiantes

Para consultar el capítulo véase el libro con la clasificación 577.144 E8/2014, en SIBE-Villahermosa

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El objetivo del trabajo fue cuantificar las emisiones de metano (CH4) entérico de bovinos Bos indicus confinados en cámaras de respiración, como un método para cuantificar el inventario de CH4 en rumiantes. Se usaron dos bovinos Nelore de 305 y 350 kg de peso vivo que se alojaron por tres días consecutivos en dos cámaras de respiración; con temperatura de 23 °C, 55% de humedad relativa y - 275 Pa de presión barométrica. Los animales consumieron pasto Pennisetum purpureum y recibieron un suplemento de 2.5 kg de concentrado al día. Las emisiones de metano se registraron durante tres períodos de 23 horas con un analizador de metano. Las emisiones totales fueron de 132.0 a 198.6 L/CH4/ d-¹, equivale a 43.0 y 51.7 kg CH4 /animal/ año-¹, o 118.1 y 142.3 kg CO2eq /año-¹. La producción de metano se relacionó con el consumo voluntario de materia seca (MS) de la ración; observándose producciones de 16.9 a 19.3 L/CH4/kg MS. Estos resultados son comparables con otros reportados para bovinos Cebú alimentados en pastoreo de pastos tropicales; sugiriendo que el uso de las cámaras de respiración de circuito abierto puede ser un método apropiado para implementarse en la cuantificación de las emisiones de CH4 entérico y permite mejorar el nivel del método usado actualmente en los inventarios nacionales (nivel 1); además podría generar los factores de conversión (Ym) y de emisión de CH4 , y evaluar el efecto de diversas estrategias de mitigación. spa

The aim of the experiment was to quantify enteric methane (CH4) emissions from Bos indicus cattle housed in respiration chambers to determine CH4 inventories in ruminants. Two Nellore bulls weighing 305 and 350 kg live weight were confined for three consecutive days in two respiration chambers kept at 23 °C, 55% relative humidity and -275 Pa of internal atmospheric pressure. Cattle were fed chopped Pennisetum purpureum grass plus a 2.5 kg supplementary concentrate per day. Methane production was registered during three periods of 23 hours with an infrared methane analyzer. Total emissions were 132.0 to 198.6 L/CH4/ d-¹, equivalent to 43.0 and 51.7 kg CH4/head/year-¹, or 118.1 and 142.3 kg CO2eq /year-¹. Methane production was related to voluntary dry matter (DM) intake of the ration, registering methane production rates of 16.9 to 19.3 L/CH4/kg DM. These results are comparable to those reported for Zebu cattle grazing tropical pastures; which suggest that the use of open circuit respiration chambers is an appropriate method to measure emissions of enteric CH4 and allows an improvement to be made of the method used at present for the estimation of national inventories (Tier 1 of IPCC); and furthermore this may help to develop conversion (Ym) and emission factors of CH4, alongside with evaluating the effect of diverse strategies of mitigation. eng

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