Los sistemas agroforestales de México: avances, experiencias, acciones y temas emergentes / Ana Isabel Moreno Calles, María Lorena Soto Pinto, Martha Micheline Cariño Olvera, José Manuel Palma García, Sergio Moctezuma Pérez, Jesús Juan Rosales Adame, Patricia Irene Montañez Escalante, Vinicio de Jesús Sosa Fernández, María del Rocío Ruenes Morales, Wilfrido López Martínez, coordinadores ; cuidado de la edición: Cecilia López Ridaura, Jorge Andrés Trinidad González, Eduardo González Palacios y Juan Benito Artigas Albarelli

Introducción. Los Sistemas Agroforestales de México:.. I. Territorios, paisajes, sistemas agroforestales y beneficios socioambientales.. 1.1 Manejo de sistemas agroforestales con dendroenergía en la sierra de Zongolica, Veracruz.. 1.2 Reconversión ganadera bajo un contexto diversificado del uso del suelo a nivel de paisaje.. 1.3 Separación o integración para la conservación de biodiversidad y producción en el paisaje cafetalero mexicano.. 1.4 Los sistemas agroforestales para el mejoramiento de paisajes y generación de cobeneficios en Chiapas.. 1.5 Al que a buen árbol se arrima buena sombra le cobija. Importancia de la sombra en cafetales.. 1.6 Etnoagroforestería y cacao en la región del Soconusco en el pasado y el presente.. II. Diversidad biocultural, historia ambiental y etnoagroforestería.. 2.1 Sistemas agroforestales prehispánicos: el caso de Roaguía, Oaxaca, México.. 2.2 Los archivos históricos: fuentes de estudio para el pasado agroforestal de Michoacán.. 2.3 Territorio, políticas públicas y sistemas agroforestales en la costa de Michoacán, México.. 2.4 Mujer, huerta familiar zapoteca y seguridad alimentaria en San Andrés Paxtlán, Sierra Sur de Oaxaca, México.. 2.5 Sistemas agroforestales como herramienta de restauración socio-ecológica del paisaje: el caso de la organización indígena Xuajin Me’Phaa de La Montaña, Guerrero, México.. 2.6 Estrategias adaptativas y aprovechamiento de la flora silvestre por la cultura ranchera sudcaliforniana.. 2.7 El control del agua en las terrazas agrícolas del Altiplano Central mexicano.. 2.8 El cacao (Theobroma cacao L., Malvaceae) como sistema agroforestal de diversificación productiva, conservación biológica, cultural y alternativa a la economía para el bienestar de pequeños productores en el sureste de México: proyecto mazateca, un estudio de caso.. 2.9 Las majadas del altiplano potosino: geografía, organización social y variabilidad climática.. 2.10 Agrobosques mexicanos.. III. Seguridad y soberanía alimentaria, satisfacción de necesidades globales y generación de ingresos de los sistemas agroforestales.. 3.1 Frutales cultivados en los huertos familiares yucatecos y su aporte para la seguridad alimentaria.. 3.2 ¿Quién acude a los mercados y tianguis? Procesos de racionalidad de consumidores en Toluca.. 3.3 Agroecosistemas y alimentación de grupos domésticos cafetaleros en una comunidad de la Sierra Madre de Chiapas.. 8 Los Sistemas Agroforestales de México.. IV. Mitigación y adaptación al cambio climático a través del manejo agroforestal.. 4.1 Avances y retos de la adaptación y mitigación al cambio climático mediante la agroforestería pecuaria en México.. 4.2 El sector cafetalero ante el cambio climático: impacto, mitigación y adaptación.. 4.3 Servicios ambientales en sistemas de café bajo sombra. El caso del carbono en biomasa aérea en la Sierra Madre de Chiapas.. 4.4 Selección de variedades híbridas F1 de café arábica para los sistemas agroforestales mexicanos.. 4.5 Silvopastoreo y cambio climático: avances y barreras en mitigación y adaptación en el sureste de México.. V. Docencia, capacitación y formación de recursos humanos en sistemas agroforestales.. 5.1 Agroforestería: docencia, capacitación y formación de recursos humanos en la península de Yucatán.. 5.2 La importancia de la agroforestería en los planes de estudio de las carreras agropecuarias de las instituciones de educación superior en México.. 5.3 Colegio Mexicano de Agroforestería Pecuaria en México. Origen, avances, retos y perspectivas.. VI. Vinculación y difusión en sistemas agroforestales Coordinador: José Manuel Palma García (Universidad de Colima).. 6.1 Difusión de la agroforestería en Yucatán.. VII. Incidencia en la Política Pública y la Gobernanza de los Territorios, Regiones y Sistemas Agroforestales de México.. 7.1 La transdisciplina en sistemas agroforestales: el punto de vista de Café In Red.. 7.2 Agencias de Desarrollo Humano Local en Yucatán (ADHL).. 7.3 Sistemas (etno)agroforestales y problemas ambientales en México: los contextos, las éticas y las políticas.. 7.4 Redes de investigación: formas de organización y claves para su valoración

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Los sistemas agroforestales integran la deliberada retención o introducción de la diversidad silvestre o forestal en coexistencia con cultivos y animales domésticos en formas de manejo de la tierra predominantemente agrícolas con el objetivo de obtener beneficios ecológicos, económicos y sociales. En México, esta forma de manejo tiene una larga historia y se expresa en paisajes y sistemas agroforestales como terrazas, campos elevados y milpas agroforestales; huertos familiares para la autosuficiencia alimentaria; agrobosques donde se realiza la producción de distintas especies para la obtención de ingresos a través de los mercados locales, regionales y globales; y sistemas agrosilvopastoriles tanto de origen colonial como recientes. El manejo agroforestal integra estrategias de uso múltiple de la diversidad biológica y biocultural que proveen de beneficios ambientales a los seres humanos. Con estas estrategias se atenúan los efectos de las heladas y la erosión, se aporta sombra y protección, se suministra de hábitat a especies útiles, se mantiene o incrementa la fertilidad del suelo, se disminuye el efecto de los huracanes en los cultivos, se participa en el control de las quemas, se proporcionan servicios hidrológicos, por lo que se constituyen en alternativas importantes para la mitigación y adaptación al cambio climático. Además, esta forma de manejo integra aspectos culturales, sociales y políticos, como son las cosmovisiones, los conocimientos, las prácticas y las formas de gobernanza de las unidades sociales que los manejan. Este libro es producto del trabajo de la Red de Sistemas Agroforestales de México (RedSAM), una red que se centra en la investigación, la docencia, la vinculación y la incidencia política de los sistemas agroforestales. spa