Factores relacionados con el cambio de uso del suelo en sistemas agroforestales de café en Ocosingo, Chiapas / Ana Karen Montejo Morales

Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2021

Bibliografía: hojas 270-291

Resumen.. Capítulo 1. Introducción.. 1.1. Marco teórico.. 1.1.1. Cambio de Uso de Suelo y Cobertura.. 1.1.2. Contexto histórico de la zona de estudio.. 1.1.3. Datos actuales de la producción de café en Ocosingo.. 1.2. Pregunta de investigación.. 1.3. Objetivos.. Capítulo 2. Articulo Sometido A la Revista Geografía Agrícola.. Resumen.. Abstract and keywords.. Introducción.. Materiales y métodos.. Resultados y discusión.. Conclusiones.. Referencias.. Capítulo 3. Consideraciones finales.. Capítulo 4. Literatura Citada.. Capítulo 5. Formatos Anexos.. 5.1. Formato de entrevista abierta a profundidad.. 6.2. Formato de entrevista semiestructurada de actividades de manejo y cambios dentro del cafetal.. 6.3. Formato de encuesta “Causas de cambio”.. 6.4. Mapas de apoyo para identificar cambios en la cobertura del cultivo de café

El establecimiento y distribución de la cafeticultura en la región Selva Lacandona fue incentivada por el Instituto Mexicano del Café a finales de los setenta. Sin embargo, la institución desapareció a finales de los ochenta, desde entonces los productores quedaron a merced de intermediarios, fluctuación de precios, y el embate de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix Verkeley & Brome). Aunado esto, con la creciente actividad ganadera es previsible un cambio en el uso de suelo en cafetales bajo sombra. La presente propuesta de investigación se desarrolló en una subregión de la Selva Lacandona adscrita en el Distrito de Desarrollo Rural Palenque. Los objetivos planteados fueron identificar los cambios en la cobertura forestal, y explorar las causas subyacentes a este proceso en los sistemas agroforestales de café en el ejido Suschila Viejo, como caso de estudio. Para lograr dichos objetivos se realizó un análisis geoespacial de cambio de cobertura del periodo de 1984 a 2020 con imágenes satelitales Landsat5 TM L1 y Sentinel 2 L1C. Posteriormente, mediante etnografía comprimida se exploraron las causas subyacentes de cambio de uso de suelo en los cafetales del ejido durante el periodo 1989-2020. Los resultados sugieren que los ejidos que producen café conservan la cobertura forestal a diferencia de las que no tienen cafetales. A nivel ejido, la persistencia de la actividad se podría explicar por estrategias de diversificación productiva de actividades para autoconsumo y comercialización, así como apoyos institucionales dirigidos a otras labores y programas sociales. Mientras que los factores que incentivaron el cambio de uso de suelo son la caída de precios del café en 1989, condicionado al tamaño de las parcelas y su cercanía con la zona baja dedicada a la ganadería. spa

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