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Cinética de degradación in vitro y digestibilidad de veinte especies arbóreas forrajeras de acahuales de selva baja caducifolia

Ortiz Colín, Perla Nohemí [autora] | Albores Moreno, Samuel [autor] | Alayón Gamboa, José Armando [autor] | Candelaria Martínez, ‪Bernardino [autor] | Miranda Romero, Luis Alberto [autor] | Ku Vera, Juan Carlos [autor] | Jiménez Ferrer, Guillermo [autor] | Piñeiro Vázquez, Ángel Trinidad [autor] | Díaz Jiménez, L. E [autor/a] | Ramírez Velasco, F [autor/a] | Gómez Gutiérrez, J. E [autor/a] | Díaz Montes, A. V [autor/a].
Tipo de material: Capítulo de libro
 impreso(a) 
 Capítulo de libro impreso(a) Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Árboles forrajeros | Vegetación secundaria | Fermentación del rumen | Alimento para el ganado | Sistemas silvopastoriles | Selva baja caducifoliaTema(s) en inglés: Forage trees | Secondary vegetation | Rumen fermentation | Livestock feeding | Silvopastoral systems | Tropical deciduous forestDescriptor(es) geográficos: Tenabo (Campeche, México) Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso En: Agroecosistemas tropicales: conservación de recursos naturales y seguridad alimentaria / William Cetzal Ix, Fernando Casanova Lugo, Alfonso J. Chay Canul, Jesús F. Martínez Puc, editores. Ciudad de México, México : Tecnológico Nacional de México, 2019. páginas 440-446. --ISBN: 978-607-96575-8-1Número de sistema: 61905Resumen:
Español

El objetivo fue evaluar la degradación in vitro y la cinética de fermentación de especies arbóreas consumidas por rumiantes. En sistemas silvopastoriles desarrollados en vegetación secundaria, ubicados en el municipio de Tenabo, Campeche, México. Se utilizaron los follajes de 20 especies arbóreas que fueron sometidas a fermentación in vitro. Las variables de fermentación se analizaron con un diseño completamente al azar. Y se observó que existieron diferencias (P<0.05) en los parámetros de fermentación y digestibilidad entre las especies. Z. caribaeum, M. alceifolia, L. fruticosa, M. coromandelianum, R. obcordata, C. malvaviscifolius, C. flavens, y D. anisandra, V. dentata tuvieron el mayor volumen de gas (200.30 a 336.30 mL g-1), tasa de fermentación (30 a 35 h-1), la mayor DIVMS (50.53 a 73.13%). Mientras que en A. gaumeri, F. clausum, B. glandulosa, P. sartorianum, M. guatemalensis, y S. lanceifolium tuvieron una menor producción de gas total (55.44 a 109.8 mL g-1) y una menor DIVMS (19.13 a 32.40%). Se concluye que las especies Z. caribaeum, M. alceifolia, L. fruticosa, M. coromandelianum, R. obcordata, C. malvaviscifolius, C. flavens, D. anisandra, V. dentata presentes en la vegetación secundaria de la selva baja caducifolia, son de buen potencial en la alimentación de rumiantes por su alta fermentabilidad en el rumen.

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El objetivo fue evaluar la degradación in vitro y la cinética de fermentación de especies arbóreas consumidas por rumiantes. En sistemas silvopastoriles desarrollados en vegetación secundaria, ubicados en el municipio de Tenabo, Campeche, México. Se utilizaron los follajes de 20 especies arbóreas que fueron sometidas a fermentación in vitro. Las variables de fermentación se analizaron con un diseño completamente al azar. Y se observó que existieron diferencias (P<0.05) en los parámetros de fermentación y digestibilidad entre las especies. Z. caribaeum, M. alceifolia, L. fruticosa, M. coromandelianum, R. obcordata, C. malvaviscifolius, C. flavens, y D. anisandra, V. dentata tuvieron el mayor volumen de gas (200.30 a 336.30 mL g-1), tasa de fermentación (30 a 35 h-1), la mayor DIVMS (50.53 a 73.13%). Mientras que en A. gaumeri, F. clausum, B. glandulosa, P. sartorianum, M. guatemalensis, y S. lanceifolium tuvieron una menor producción de gas total (55.44 a 109.8 mL g-1) y una menor DIVMS (19.13 a 32.40%). Se concluye que las especies Z. caribaeum, M. alceifolia, L. fruticosa, M. coromandelianum, R. obcordata, C. malvaviscifolius, C. flavens, D. anisandra, V. dentata presentes en la vegetación secundaria de la selva baja caducifolia, son de buen potencial en la alimentación de rumiantes por su alta fermentabilidad en el rumen. spa

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