Evaluación de unidades ganaderas e índice de desarrollo de sistemas silvopastoriles en el municipio de Mezcalapa, Chiapas

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El objetivo de este estudio fue evaluar a las unidades ganaderas (UGs) con un índice de desarrollo de sistemas silvopastoriles en el municipio de Mezcalapa en el estado de Chiapas, México. Se aplicó un cuestionario a 23 productores. La caracterización se realizó a través de un índice de desarrollo de sistemas silvopastoriles (IDESSP) a partir de los siguientes indicadores: superficie sembrada de SSPm, metros lineales de cerco vivo/ha y superficie de pastizal con árboles y arbustos dispersos/vaca/ha. Las UGs se agruparon en tres conglomerados, con base en el IDESSP en alto, medio y bajo. El porcentaje del IDESSP mostró diferencias significativas en los tres conglomerados (P ≤ 0.05). De las UGs, 100% de la muestra tienen pastizal con árboles y arbustos dispersos (PAAD) y cercas vivas; 100, 22 y 20% de las UGs con alto, medio y bajo IDESSP, respecretivamente, establecieron pasturas con árboles forrajeros en callejones con baja densidad de siembra (PAFC). Las arbóreas forrajeras Gliricidia sepium y Erythrina sp se encuentran presentes en la mayoría de las modalidades silvopastoriles identificadas. Las UGs con alto IDESSP tienen la mayor superficie de tierra (P ≤ 0.05), tamaño del hato e ingreso económico por la venta de becerros y leche. El PAAD (SSPt) es el tipo de uso de suelo con la mayor superficie de terreno que cualquier otro en la zona de estudio. Entre los SSPm, el PAFC fue el que tuvo la mayor superficie sembrada y se presentó en por lo menos dos unidades ganaderas en cada uno de los conglomerados del IDESSP. La superficie de tierra de las unidades ganaderas de la zona de estudio están cubiertas casi en su totalidad por varias modalidades silvopastoriles tradicionales, donde se detectaron especies arbóreas endémicas con alto valor forrajero, que pueden ser integradas a modalidades silvopastoriles mejoradas para un óptimo aprovechamiento de los recursos locales. spa

The main objective of this study was to assessment livestock units (UGs) with a development index of silvopastoral systems in Mezcalapa, Chiapas, Mexico. A questionnaire was applied to 23 producers. The characterization was carried out through the development index of silvopastoral systems (IDESSP), which was generated from the following indicators: area sown with ISPS, linear meters of live fences per hectare, and grassland area with scattered trees and shrubs per cow. The LUs were grouped into three clusters, based on the IDESSP: high, medium and low. The results of the IDESSP showed significant differences between the three clusters (P≤0.05). 100% of the LUs in the sample have grassland with scattered trees and shrubs and live fences. 100, 22 and 20% of the LUs with high, medium and low IDESSP, respectively, established pastures with fodder trees in low planting density alleys. The forage trees Gliricidia sepium and Erythrina sp are present in most of the silvopastoral modalities identified. The LUs with high IDESSP have the largest land area (P≤0.05), herd size and the highest economic income, derived from the sale of calves and milk. The grassland with scattered trees and shrubs (TSPS) is the type of land use with the largest extent in the study area. Among the ISPS, the pastures with fodder trees in low planting density alleys was the one with the largest planted area, and it was present in at least two livestock units in each of the IDESSP clusters. The study area is almost entirely covered by traditional silvopastoral modalities where endemic high-forage value tree species that can be integrated into improved silvopastoral modalities were detected. eng