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Interacciones del ser humano con animales de traspatio: un estudio con enfoque etnoveterinario, Tabasco, México / Gabriela Nava Hernández

Por: Nava Hernández, Gabriela. Maestra [autora].
Aldasoro Maya, Elda Miriam [directora] | Perezgrovas Garza, Raúl Andrés [codirector] | Vera Cortés, Gabriela [asesora].
Tipo de material: Tesis impreso(a) Tesis impreso(a) Editor: Villahermosa, Tabasco, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2018Descripción: 82 hojas : mapas ; 28 centímetros.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Animales domésticos | Relaciones entre el hombre y los animales | Salud animal | EtnoveterinariaTema(s) en inglés: Domestic animals | Human-animal relationships | Animal health | EthnoveterinaryDescriptor(es) geográficos: Guineo 2a. Sección, Centro (Tabasco, México) | Tucta, Nacajuca (Tabasco, México) Clasificación: TE/636.097263 / N3 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2018 Nota de bibliografía: Incluye bibliografía Gestión de Ecosistemas y TerritoriosNúmero de sistema: 58879Contenidos:Mostrar Resumen:
Español

El objetivo de la presente investigación fue analizar las interacciones de interanimalidad, socioculturales, económicas y biológicas que se dan entre el ser humano y los animales de traspatio dentro de las prácticas de Medicina Etnoveterinaria (MEV). Se trabajó en dos comunidades: una de ellas periurbana (Ranchería Guineo 2da. Sección) y la otra rural de población indígena Chontal. La metodología se llevó a cabo en dos momentos: en el primero se aplicaron entrevistas semi-estructuradas; en el segundo, una vez sistematizados los tratamientos obtenidos por los entrevistados, se realizaron talleres para corroborar la información y enriquecerla. Se encontraron un total de 85 tratamientos en ambas comunidades, los cuales se aplican en animales como ganado mayor, animales de compañía como el perro, y en su mayoría para aves de corral: pollos (Gallus gallus domesticus) y patos criollos (Cairina moschata), pollos de granja (Hy-line BROWN), guajolotes (Meleagris gallopavo mexicana), gallinas de postura (Gallus gallus domesticus Hy-line W-36) y mojarra tilapia (Oreochromis niloticus). Se encontró una relación estrecha entre las interacciones del ser humano con sus animales de traspatio, y una amplia gama de prácticas de MEV para la preservación de la salud en los animales de traspatio. Se discute sobre el impacto positivo que podrían suponer las prácticas etnoveterinarias para la mejora de condiciones de vida de los animales, así como del potencial del traspatio para el resguardo zoogenético en fomento de la soberanía alimentaria.
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Tesis ECOSUR (TE) 		ECOSUR TE 636.097263 N3 Disponible ECO050000752

Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2018

Incluye bibliografía

Capítulo 1 Introducción.. 1.1 Traspatio en contexto local y global.. 1. 2 Etnoveterinaria y su desarrollo.. 1.3 Interacciones ser humano con animales de traspatio.. 1.4 Ruptura en la relación Ser humano-naturaleza y Diálogo de saberes.. 1.5 Áreas de estudio.. 1.6 Objetivos de la Investigación.. 1.7 Metodología.. Capítulo 2.. Capítulo 3 Conclusiones y Recomendaciones.. Literatura citada.. Anexo 1.. Anexo 2.. Anexo 3

Acceso en línea sin restricciones

El objetivo de la presente investigación fue analizar las interacciones de interanimalidad, socioculturales, económicas y biológicas que se dan entre el ser humano y los animales de traspatio dentro de las prácticas de Medicina Etnoveterinaria (MEV). Se trabajó en dos comunidades: una de ellas periurbana (Ranchería Guineo 2da. Sección) y la otra rural de población indígena Chontal. La metodología se llevó a cabo en dos momentos: en el primero se aplicaron entrevistas semi-estructuradas; en el segundo, una vez sistematizados los tratamientos obtenidos por los entrevistados, se realizaron talleres para corroborar la información y enriquecerla. Se encontraron un total de 85 tratamientos en ambas comunidades, los cuales se aplican en animales como ganado mayor, animales de compañía como el perro, y en su mayoría para aves de corral: pollos (Gallus gallus domesticus) y patos criollos (Cairina moschata), pollos de granja (Hy-line BROWN), guajolotes (Meleagris gallopavo mexicana), gallinas de postura (Gallus gallus domesticus Hy-line W-36) y mojarra tilapia (Oreochromis niloticus). Se encontró una relación estrecha entre las interacciones del ser humano con sus animales de traspatio, y una amplia gama de prácticas de MEV para la preservación de la salud en los animales de traspatio. Se discute sobre el impacto positivo que podrían suponer las prácticas etnoveterinarias para la mejora de condiciones de vida de los animales, así como del potencial del traspatio para el resguardo zoogenético en fomento de la soberanía alimentaria. spa

Gestión de Ecosistemas y Territorios

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