Producción de papaya maradol roja en el Soconusco, Chiapas: tecnologías prácticas / Vicente Lee Rodríguez, José Noé Lerma Molina, Juan Manuel Garza Hernández

Bibliografía: páginas 151-159

Presentación.. Breve reseña del cultivo de Papaya en el trópico húmedo del Soconusco, Tapachula, Chiapas.. El éxito de sembrar Papaya.. Origen y características.. Producción de plántulas.. Selección de la semilla.. Pregerminado.. Establecimiento de almacigo o vivero.. Almácigo en charolas de unicel.. Almacigo en bolsas de plástico negro perforados.. Selección del terreno.. Preparación del terreno.. Relación sistema de riego-cultivo.. Goteo.. Gravedad.. Aspersión.. Cama de trasplante.. Cuándo y cuánto regar las papayas.. Cómo utilizar el tensiómetro o hidrómetro.. Interpretación de lecturas.. Marcado y trasplante de la papaya.. Sistema de producción agrícola más limpia.. Importancia de conocer y entender el suelo.. Las tres fases importantes del suelo.. Fase sólida inorgánica.. Fase líquida.. Fase gaseosa.. Intemperismo.. Origen de las cargas negativas.. Factores edáficos.. Reacción del suelo (pH.. Textura, tipo y cantidad de arcilla.. Salinidad-sodicidad.. Compactación.. Estructura.. Aireación.. Capacidad de intercambio catiónico (CIC.. Calidad del agua.. Drenaje.. Importancia de los análisis de suelo y foliares.. Sugerencias para la toma de muestras de suelo y foliares.. Manejo agronómico de la papaya.. Mezclas sólidas y líquidas de diversas fuentes de materia orgánica.. Fórmulas fertilizantes líquidas y preparación de Bioles.. Programas de aplicación de fórmulas fertilizantes y fuentes de materia orgánica al suelo y foliares.. Plagas y enfermedades típicas en la papaya.. Antracnosis.. Virus de mancha Anular de la Papaya (VMAP.. Bibliografía Consultada

El libro contiene el fruto de más de seis años de investigación en el cultivo de papaya, así como la aplicación y evaluación de las tecnologías generadas en fincas de productores cooperantes. Dichas tecnologías en un principio fueron erróneamente consideradas por el autor como semiorgánicas, término que provocó algunas discusiones en foros científicos por su ambiguo significado. Después de revisar el significado de algunos sistemas de producción se encontró, que el sistema de producción más limpia, es un sistema de producción muy versátil que describe a cualquier sistema de producción ya sea industrial, sanidad, etc., por lo que las tecnologías generadas, corresponden a un Sistema de Producción Agrícola más Limpia (SPAL), el cual comprende el uso combinado de las tecnologías del Sistema de Producción Agrícola Tradicional (SPAT), (fertilizantes inorgánicos y el moderado uso de agroquímicos), con las del Sistema de Producción Agrícola Orgánico (SPAO), (Fuentes de materia orgánica de origen animal, vegetal, bioles y agroquímicos orgánicos). spa