Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México / Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich ; equipo de investigación: Juan Manuel Pat Fernández, Pablo Hernández Bahena, Carlos Tucuch Cahuich, José Estrada Vivas, Juan Medina Méndez, Victoria Caamal Cahuich, Luis Manuel Arias Reyes, Luis Ariel Manzanero Aceves ; colaboradores: Cinthia C. Fernández González, Joel David Ayuso, Martín Juan José Ortega Hass
Por: Pat Fernández, Juan Manuel. Doctor [autor]
.
Hernández Bahena, Pablo [autor] | Tucuch Cahuich, Carlos [autor] | Estrada Vivas, José [autor] | Medina Méndez, Juan [autor] | Caamal Cahuich, Victoria [autora] | Arias Reyes, Luis Manuel [autor] | Manzanero Acevedo, Luis Ariel [autor] | Fernández González, Cinthia C [autora] | Ayuso Martín, Joel David [autor] | Ortega Haas, Juan José [autor].
Tipo de material: 
Libro
impreso(a)
Series Editor: Campeche, Campeche, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2012Descripción: 43 páginas : fotografías, mapas, retratos ; 28 centímetros.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaISBN: 9786077637592.Otro título: Caracterización y usos del maíz criollo en Los Petenes, Campeche, México [Título de cubierta].Tema(s): Maíz criollo | Agricultura de subsistencia | Fenología vegetal | Variación genética | Usos y costumbres | Agricultura de roza, tumba y quemaTema(s) en inglés: Maize landrace | Subsistence farming | Plant phenology | Genetic variation | Manners and customs | Slash and burn agricultureDescriptor(es) geográficos: Hecelchakán, Hecelchakán (Campeche, México) Clasificación: EE/633.15097264 / P3 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota general: El trabajo "Caracterización y usos del maíz criollo (Zea mays L.) realizado en la zona aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México, fue posible gracias al financiamiento del proyecto "Innovación Socioambiental para el desarrollo de zonas de alta pobreza y biodiversidad de la frontera sur en México No. 12010, Subproyecto 20012 de recursos externos FORDECYT/CONACYT. Nota de bibliografía: Bibliografía: páginas 39-41 Número de sistema: 42901Contenidos:Mostrar
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros |
Biblioteca Campeche
Texto en la configuración de la biblioteca Campeche |
ECOSUR | EE 633.15097264 P3 Ej. 2 | Disponible | ECO040004830 | |
| Libros |
Biblioteca Campeche
Texto en la configuración de la biblioteca Campeche |
ECOSUR | EE 633.15097264 P3 | Disponible | ECO040004829 | |
| Libros | Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) | ECOSUR | Recurso digital | ECO400429019799 |
El trabajo "Caracterización y usos del maíz criollo (Zea mays L.) realizado en la zona aledaña a la Reserva de la Biosfera Los Petenes, Campeche, México, fue posible gracias al financiamiento del proyecto "Innovación Socioambiental para el desarrollo de zonas de alta pobreza y biodiversidad de la frontera sur en México No. 12010, Subproyecto 20012 de recursos externos FORDECYT/CONACYT.
Bibliografía: páginas 39-41
Presentación.. Introducción.. Área De Estudio.. Metodología.. Material genético.. Variables evaluadas de la planta.. Caracterización fenotípica de mazorca y grano.. Resultados.. Caracterización del sistema de producción.. Características cuantitativas de la planta.. Caracteres cuantitativos de la mazorca.. Caracteres cualitativos de la mazorca.. Caracteres cuantitativos del grano.. Caracteres cualitativos del grano.. Rendimientos.. Usos de Maíz Criollo.. Alimentos.. Usos ceremoniales.. Bebida de monte (Sak o Saka' kool.. Comida de milpa (Jaanlil kool.. A manera de conclusión.. Referencias Bibliográficas
Acceso en línea sin restricciones
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes