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Tablas de valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo en Calakmul, Campeche, México / Francisco D. Gurri García, José Armando Alayón Gamboa, Dolores Ofelia Molina Rosales ... [et al.]

Gurri García, Francisco D [autor] | Alayón Gamboa, José Armando [autor] | Molina Rosales, Dolores Ofelia [autora] | Vallejo Nieto, Mirna Isela [autora].
Tipo de material: Libro impreso(a) Libro impreso(a) Editor: Campeche, Campeche, México: El Colegio de la Frontera Sur, 2004Descripción: 103 páginas : gráf. ; 22 centímetros.Tema(s): Nutrientes | Alimentos | Nutrición | DiccionariosTema(s) en inglés: Nutrients | Food | Nutrition | Encyclopedias and dictionariesDescriptor(es) geográficos: Reserva de la Biosfera Calakmul (Campeche, México) Clasificación: EE/641.07264 / T3 Número de sistema: 35045
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