Vista normal Vista MARC

Evaluación de cepas del hongo comestible Auricularia fuscosuccinea nativas del Soconusco, Chiapas, México

Por: Castillejos Puón, Vasty [autor].
Sánchez, José E [autor] | Huerta Palacios, Graciela [autora].
Tipo de material: Artículo impreso(a) y electrónico Artículo impreso(a) y electrónico Otro título: Evaluation of strains of the edible mushroom Auricularia fuscosuccinea from el Soconusco, Chiapas, Mexico [Título paralelo].Tema(s): Auricularia fuscosuccinea | Hongos comestibles | Cultivo de hongos | Olote | Sustratos de cultivoTema(s) en inglés: Auricularia fuscosuccinea | Mushrooms edible | Fungi cultures | Corncobs | Culture mediaDescriptor(es) geográficos: Región Soconusco (Chiapas, México) Clasificación: AR/635.8 / S2 / 6 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones En: Revista Mexicana de Micología. volumen 12 (1996), páginas 23-30. --ISSN: 0187-3180Número de sistema: 19725Resumen:
Español

Se determinó la velocidad de crecimiento micelial, la eficiencia biológica y las características de los carpóforos frescos de 5 cepas silvestres de Auricularia fuscosuccinea nativas del Soconusco, Chiapas, México. La cepa con mayor velocidad de crecimiento micelial fue A. fuscosuccinea ECS-0203, con 12.57 mm/día sobre los medios AL, ALD y AEM. Cultivados sobre una mezcla de olote de maíz 94% + hojas de leucaena 3%, las cepas estudiadas presentaron valores de eficiencia biológica y de tasa de producción, entre 32.8-20.43% y 0.17-0.34, respectivamente, sin que se demostrara una diferencia estadística entre ellas. Las cinco cepas evaluadas fueron superiores al testigo regional A. fuscosuccinea ECS-020l.

Inglés

Mycelial growth, productivity and carpophore characteristics of five wildtype strains of Auricularia fuscosuccinea from Soconusco region in the state of Chiapas, Mexico were evaluated. They presented yield and production rates values in the order of 32.8-20.43% and 0.17-0.34 respectively, and were better than the control A. fuscosuccinea ECS-020l.

Recurso en línea: http://www.scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/845
Lista(s) en las que aparece este ítem: Graciela Huerta Palacios
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Star ratings
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Info Vol Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Artículos Biblioteca Electrónica
Recursos en línea (RE) 		ECOSUR Recurso digital ECO400197257548
Artículos Biblioteca San Cristóbal

Texto en la configuración de la biblioteca San Cristóbal

Artículos (AR) 		ECOSUR AR 635.8 S2/6 001 Disponible SER000971

Acceso en línea sin restricciones

Se determinó la velocidad de crecimiento micelial, la eficiencia biológica y las características de los carpóforos frescos de 5 cepas silvestres de Auricularia fuscosuccinea nativas del Soconusco, Chiapas, México. La cepa con mayor velocidad de crecimiento micelial fue A. fuscosuccinea ECS-0203, con 12.57 mm/día sobre los medios AL, ALD y AEM. Cultivados sobre una mezcla de olote de maíz 94% + hojas de leucaena 3%, las cepas estudiadas presentaron valores de eficiencia biológica y de tasa de producción, entre 32.8-20.43% y 0.17-0.34, respectivamente, sin que se demostrara una diferencia estadística entre ellas. Las cinco cepas evaluadas fueron superiores al testigo regional A. fuscosuccinea ECS-020l. spa

Mycelial growth, productivity and carpophore characteristics of five wildtype strains of Auricularia fuscosuccinea from Soconusco region in the state of Chiapas, Mexico were evaluated. They presented yield and production rates values in the order of 32.8-20.43% and 0.17-0.34 respectively, and were better than the control A. fuscosuccinea ECS-020l. eng

Disponible en línea

Adobe Acrobat profesional 6.0 o superior

Con tecnología Koha