Picudo del agave (Término temático)

Wikipedia La Enciclopedia Libre, 09 junio 2008: (Picudo del agave)

LEMB, 1998:

El picudo del agave (Scyphophorus acupunctatus) es un insecto coleóptero de la familia de los curcoliónidos endémico de América. Es una de las principales plagas que atacan la yuca y varias especies de maguey (Agave spp., entre ellos el maguey pulquero (Agave salmiana) y el maguey azul (Agave tequilana), de los que se produce el mezcal y el tequila respectivamente, el Agave americana, empleado como ornamental, y el Agave sisalana, empleada para la obtención de fibra sisal. Su larva, conocida como "gusano rojo" o "gusano del maguey", es precisamente la especie que se emplea habitualmente para dar sabor al mezcal.