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Alimentos ecológicos (Término temático)
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- Organic foods
- Alimentos orgánicos
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- Encabezamiento genérico: Alimentos
- Encabezamiento genérico: Agricultura sostenible
- Encabezamiento genérico: Producción orgánica
- Encabezamiento específico: Agricultura orgánica
Tesauro Agrícola NAL, 17 junio 2020: (Alimentos ecológicos)
Los alimentos ecológicos son producidos sin antibióticos; hormonas de crecimiento; la mayoría de los pesticidas convencionales; fertilizantes a base de aceite o fertilizantes a base de lodo de aguas residuales; bioingeniería; o radiación ionizante. Se requiere la certificación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) antes de que un producto pueda ser etiquetado "orgánico". Las empresas, incluyendo restaurantes, que manipulen o procesen los alimentos ecológicos también deben ser certificadas.