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Toxicología de alimentos (Término temático)
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- Food toxicology
- Toxicología de los alimentos
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- Encabezamiento genérico: Alimentos
LEMB Digital, 09 noviembre 2023: (Toxicología de alimentos)
Aquí se asientan las obras sobre los efectos tóxicos de alimentos naturales que contienen sustancias venenosas o residuos químicos tóxicos. Obras sobre envenenamiento de alimentos contaminados por bacterias o bacterias tóxicas se asienta bajo Intoxicación por alimentos
Nota bajo Intoxicación por alimentos