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Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (México) Programa de Cocinas Escolares (Nombre corporativo)

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Forma preferida: Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (México) Programa de Cocinas Escolares
Usado por/ver desde:
  • National System for Integral Family Development (Mexico) School Kitchen Program
  • Programa de Cocinas Escolares (México)
  • School Kitchen Program (Mexico)

Olvera Delgadillo. Efectos adversos de los programas de apoyo alimentario en los hogares rurales de Calakmul, Campeche En: Estudios Sociales. Vol. 27, no. 49 (enero-junio 2017), p. 13-45 (Programa de Cocinas Escolares (México))

El programa de Cocinas Escolares del Desarrollo Integral de la Familia (DIF), nació antes de las reformas estructurales, sus antecedentes se remontan a las acciones de una mujer de la alta sociedad, alrededor de 1887, que organizaba la distribución de desayunos a hijos de madres trabajadoras, hecho que, décadas después, fomentó la institucionalización del programa "Gota de leche" en 1929. En la actualidad, como Programa Desayunos Escolares, otorga desayunos a niños en edad escolar en zonas marginadas acompañados de orientación alimentaria (DIF, 2016).

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