Laboratorios para la vida (Término temático)

Landau Bacon. Fotografiando el huerto, 2015: p. 23 (Laboratorios para la vida)

Tesauro Agrícola NAL, 16 marzo 2016

LEMB Digital, 16 marzo 2016

En el 2009 un grupo de agroecólogos, nutriólogos, antropólogos y educadores desarrollaron e implementaron un programa piloto que llamaron "Laboratorios para la Vida" o "LabVida" en el cual usaron huertos escolares como laboratorios vivos para enseñar ciencias, nutrición y estudios ambientales en escuelas del estado de Chiapas. El proyecto incluyó capacitación de maestros y maestras, el establecimiento de tres huertos escolares en escuelas primarias y la formación de una red regional de huertos escolares. Desde el 2012 con el financiamiento de W.K Kellogg Foundation, LabVida ha podido crecer y ampliar su misión, ofreciendo un diplomado de seis meses para educadores y educadoras de todos los niveles para que usen el huerto como un aula donde puedan abarcar temas de la currícula oficial. Uno de los objetivos principales de LabVida es revertir la degradación ambiental y cultural en los Altos de Chipas por medio de un programa experimental de educación en el huerto con el potencial de que la indagación científica, la agroecología, la nutrición, la salud y el reconocimiento de los saberes locales sean parte de las actividades cotidianas en las escuelas de Chiapas.