Imagen de cubierta local
Imagen de cubierta local
Vista normal Vista MARC

Contenido de lípidos y determinación del perfil de ácidos grasos del queso orgánico artesanal del municipio de Tecpatán Chiapas México

Tipo de material: Capítulo de libro
 en línea Capítulo de libro en línea Idioma: Español Tipo de contenido:
  • Texto
Tipo de medio:
  • Computadora
Tipo de soporte:
  • Recurso en línea
Tema(s) en español: Tema(s) en inglés: En: 1er simposio nacional de los quesos mexicanos tradicionales (memoria) / coordinadores: Abraham Z. Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto, Armando Santos Moreno páginas 57-64Nota de acceso: Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso Número de sistema: 9898
Lista(s) en las que aparece este ítem: GANADERIA SUSTENTABLE Y CAMBIO CLIMATICO | Gansus
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Estado Código de barras
Capítulos de libro Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) ECOSUR Recurso digital ECO400098985945

Disponible para usuarios de ECOSUR con su clave de acceso

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Imagen de cubierta local