Vista normal
Vista MARC
Advances in food research / edited by C. O. Chichester; E. M. Mrak; B. S. Schweigert
Chichester, C. O [editor] | Mrak, E. M [editor] | Schweigert, B. S [editor].
Tipo de material:
Libro
impreso(a)
Editor: Orlando, Florida: Academic, 1986Descripción: xv, 398 páginas.ISBN: 0120164302.Tema(s): Tecnología de alimentos
| AlimentosClasificación: 664 / A3 Nota de bibliografía: Incluye bibliografía e índice Número de sistema: 8916
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros |
Biblioteca Chetumal
Texto en configuración de biblioteca Chetumal |
Acervo General | 664 A3 | Disponible | ECO030004314 |
Incluye bibliografía e índice