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Introducción a la preservación de alimentos por irradiación Denise M. Rostan de García, Javier Reyes Luján, Esbaide Adem Chahin
Tipo de material:
Libro
impreso(a)
Idioma: Español Detalles de publicación: México Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Física 1973Descripción: 168 hojas ilustraciones, retratosTema(s) en español: Clasificación: - 664.0288 R6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Tapachula Acervo General (AG) | Acervo General | 664.0288 R6 | Disponible | ECO020003278 |
Incluye bibliografía