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Coffee: botany, biochemistry and production of beans and beverage / Edited by M. N. Clifford and K. C. Willson

Clifford, M. N [editor] | Willson, K. C [editor].
Tipo de material: Libro
 impreso(a) 
 Libro impreso(a) Editor: Westport, Connecticut: AVI, 1985Descripción: 457 páginas : ilustraciones, retratos.ISBN: 0709907877.Tema(s): CaféClasificación: 633.73 / C6 Nota de bibliografía: Incluye bibliografía e índice Número de sistema: 8171
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