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Insectos útiles entre los tsotsiles del municipio de San Andrés Larráinzar, Chiapas, México

López de la Cruz, Esperanza | Gómez y Gómez, Benigno [autor/a] | Sánchez Cortés, María Silvia [autor/a] | Junghans, Christiane [autor/a] | Martínez Jímenez, Lázaro Valentín [autor/a].
Tipo de material: Artículo en línea Artículo en línea Otro título: Useful insects for the tsotsiles of the municipality of San Andrés Larráinzar, Chiapas [Título paralelo].Tema(s): Insectos útiles | Tsotsiles | Insectos comestibles | Insectos medicinales | Conocimiento tradicionalTema(s) en inglés: Beneficial insects | Tzotzil indians | Edible insects | Medicinal insects | Indigenous knowledgeDescriptor(es) geográficos: Larráinzar (Chiapas, México) Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones En: Etnobiología. volumen 13, número 2 (marzo-agosto 2015), páginas 72-84. --ISSN: 1665-2703Número de sistema: 7352Resumen:
Español

Los insectos son parte de los recursos naturales que han aprovechado los humanos desde la antigüedad hasta tiempos recientes, sobre todo en comunidades rurales, campesinas e indígenas. El propósito del presente estudio consistió en documentar el conocimiento sobre los insectos útiles que poseen habitantes de comunidades rurales e indígenas tsotsiles pertenecientes al municipio de San Andrés Larráinzar, Chiapas. Para ello, se realizaron entrevistas semiestructuradas, talleres comunitarios, reuniones grupales y colectas participativas. Fueron registradas cuatro categorías de uso: a) antropoentomofagia (seis especies); b) entomoterapia (cinco especies): c) entomolatria (una especie); y d) actividades lúdicas (ocho especies). Los órdenes de insectos utilizados son Coleoptera, Lepidoptera, Orthoptera, Dermaptera, Hymenoptera, Neuroptera y Phasmida. El orden Coleoptera es el mayormente usado con diez especies. El desarrollo del estudio permitió apreciar una erosión cultural y pérdida del conocimiento del entorno en las comunidades tsotsiles estudiadas.

Inglés

Insects are part of the natural resources that have been used by humans from ancient until present time, mainly in rural, peasant and indigenous communities. The purpose of this study was to document the knowledge of useful insects owned by people in rural Tsotsil communities belonging to the municipality of San Andrés Larráinzar, Chiapas. Semi-structured interviews, community workshops, group meetings and participatory collections were applied. There were four categories of use registered: a) anthropo-entomophagy (six species); b) entomotherapy (five species): c) entomolatry (one specie); and d) recreational activities (eight species). Insect orders used are Coleoptera, Lepidoptera, Orthoptera, Dermaptera, Hymenoptera, Neuroptera and Phasmida. The order Coleoptera has ten species used, the greatest number of all. The development of the study allowed to appreciate a cultural erosion and loss of environmental knowledge in Tsotsil communities.

Recurso en línea: http://inahacademicos.net/archivospdf/revista15/Etnobiologia13.pdf#page=74
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Los insectos son parte de los recursos naturales que han aprovechado los humanos desde la antigüedad hasta tiempos recientes, sobre todo en comunidades rurales, campesinas e indígenas. El propósito del presente estudio consistió en documentar el conocimiento sobre los insectos útiles que poseen habitantes de comunidades rurales e indígenas tsotsiles pertenecientes al municipio de San Andrés Larráinzar, Chiapas. Para ello, se realizaron entrevistas semiestructuradas, talleres comunitarios, reuniones grupales y colectas participativas. Fueron registradas cuatro categorías de uso: a) antropoentomofagia (seis especies); b) entomoterapia (cinco especies): c) entomolatria (una especie); y d) actividades lúdicas (ocho especies). Los órdenes de insectos utilizados son Coleoptera, Lepidoptera, Orthoptera, Dermaptera, Hymenoptera, Neuroptera y Phasmida. El orden Coleoptera es el mayormente usado con diez especies. El desarrollo del estudio permitió apreciar una erosión cultural y pérdida del conocimiento del entorno en las comunidades tsotsiles estudiadas. spa

Insects are part of the natural resources that have been used by humans from ancient until present time, mainly in rural, peasant and indigenous communities. The purpose of this study was to document the knowledge of useful insects owned by people in rural Tsotsil communities belonging to the municipality of San Andrés Larráinzar, Chiapas. Semi-structured interviews, community workshops, group meetings and participatory collections were applied. There were four categories of use registered: a) anthropo-entomophagy (six species); b) entomotherapy (five species): c) entomolatry (one specie); and d) recreational activities (eight species). Insect orders used are Coleoptera, Lepidoptera, Orthoptera, Dermaptera, Hymenoptera, Neuroptera and Phasmida. The order Coleoptera has ten species used, the greatest number of all. The development of the study allowed to appreciate a cultural erosion and loss of environmental knowledge in Tsotsil communities. eng

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