Saberes y prácticas apícolas locales ante los retos globales : el caso de los apicultores 20 de noviembre en Emiliano Zapata, Chiapas Héctor Morales Urbina
Tipo de material:
Tesis
impreso(a)
Idioma: Español Detalles de publicación: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur 2024Descripción: 87 hojas fotografías, mapas, retratos 28 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- computadora
- volumen
- recurso en línea
- TE/638.1097275 M6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
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| Tesis | Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) | ECOSUR | Recurso digital | ECO40000064950 | ||
| Tesis | Biblioteca San Cristóbal Tesis ECOSUR (TE) | ECOSUR | TE 638.1097275 M6 | Disponible | ECO010021067 |
Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2024
Incluye bibliografía
Anexos: hojas 84-87
Resumen y palabras claves.. Lista de abreviaturas.. Capítulo 1. Introducción.. Capítulo 2. Artículo.. Capítulo 3. Artículo.. Capítulo 4. Conclusiones.. Literatura citada.. Anexos
Acceso en línea sin restricciones
Este trabajo se divide en dos partes. La primera parte aborda los principales retos que enfrenta el grupo de apicultores “20 de noviembre” y las prácticas apícolas empleadas para mitigar el impacto de estas amenazas. La segunda reune parte del conocimiento que este mismo grupo de apicultores posee acerca de la flora melífera y resinosa de la región Emiliano Zapata, en la Depresión Central de Chiapas. Para realizar esta investigación se realizaron una reunión de diagnóstico, 12 entrevistas semiestructuradas, siete visitas a apiarios, un taller sobre saberes locales relacionados a la flora melífera, diversas reuniones grupales y pláticas informales. Los principales retos mencionados son la deforestación, las enfermedades propias de las abejas, el cambio climático, el uso de agroquímicos, los incendios forestales y los depredadores. Se encontró que los apicultores desarrollan diversas prácticas apícolas ante los retos y que estas pueden ocurrir en distintos niveles: colmena, apiario/parcela o grupal. Estas prácticas apícolas tienen su origen en los saberes locales y están pensadas desde una perspectiva preventiva. A pesar de que la apicultura es relativamente nueva en región, la incorporación de los saberes locales acerca de la flora melífera y resinosa contribuyen a mejorar las condiciones de vida de las abejas y las familias apicultoras. La presencia de estos saberes en la apicultura permite diseñar prácticas apícolas más acordes al contexto y muestra como los saberes locales cambian y se adaptan a las nuevas actividades. Al final, se discute la importancia de incorporar las prácticas apícolas de los pequeños grupos de apicultores en la búsqueda de respuestas a las amenazas que enfrentan las abejas a nivel global. Español
Agricultura, Sociedad y Ambiente