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Empresas sociales: medios para transformar los territorios cafetaleros de México
Por: Quiroga Carapia, Adriana Alicia. Doctora [autora].
Tipo de material: Capítulo de libro impreso(a) Tema(s): Empresas sociales | Caficultura | Cooperativas de productoresTema(s) en inglés: Social enterprises | Coffee production | Producer cooperativesDescriptor(es) geográficos: Chiapas (México) Nota general: Para consultar el capítulo véase el libro con la clasificación EE 633.73097275 C3, en SIBE-San Cristóbal En: Caminar el cafetal: perspectivas socioambientales del café y su gente / Eduardo Bello Baltazar, Lorena Soto Pinto, Graciela Huerta Palacios y Jaime Gómez Ruiz, (editores). San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Juan Pablos Editores, 2019. páginas 337-348. --ISBN: 978-607-8429-75-2Número de sistema: 59924Resumen:
Español
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Capítulos de libro | Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) | ECOSUR | Recurso digital | ECO40000059924 | ||
Capítulos de libro |
Biblioteca San Cristóbal
Texto en la configuración de la biblioteca San Cristóbal |
ECOSUR | EE 633.73097275 C3 | Disponible | 240228C59924-10 |
Para consultar el capítulo véase el libro con la clasificación EE 633.73097275 C3, en SIBE-San Cristóbal
Este análisis de carácter exploratorio y descriptivo identificó las características a priori de la empresa social a partir de una revisión bibliográfica y profundizó la comprensión con la selección de dos casos de estudio, con los cuales se organizó un intercambio de experiencias en un formato presencial que permitió indagar las características como empresas. spa