Orquídeas silvestres comercializadas en un mercado tradicional de Chiapas, México

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Antecedentes: La comercialización de orquídeas es una práctica común en los mercados mexicanos, especialmente en regiones de alta biodiversidad. Preguntas y/o hipótesis: ¿Cuántas especies de orquídeas se vendieron en el mercado de Las Margaritas? ¿De dónde se extrajeron? ¿Su disponibilidad (riqueza) mostró una variación temporal a lo largo de un año? ¿Cuál fue la relación entre la vistosidad de las flores (tamaño) y su precio de venta? Especies en estudio: Familia Orchidaceae. Sitio de estudio y fechas: Mercado de Las Margaritas, Chiapas, 2014. Métodos: Entrevistamos a 15 vendedores del mercado (12 mujeres y tres hombres). Determinamos todas las especies comercializadas, su lugar de extracción, y analizamos la relación entre la vistosidad de cada flor y su precio de venta, mediante un análisis de correlación. Resultados: Se registraron 60 orquídeas en venta. Cuatro de éstas, estaban en alguna categoría de riesgo (NOM-059- SEMARNAT-2010): Lycaste skinneri , Laelia superbiens , Cuitlauzina pulchella y Oncidium leucochilum . El período de mayor venta fue de diciembre a enero, mientras que el más bajo fue de septiembre a octubre. La mayoría de las orquídeas fueron extraídas de la Región Terrestre Prioritaria El Momón-Montebello. La vistosidad se relacionó positivamente con precios de venta más altos (r = 0,67, p < 0,01). Conclusiones: Se observó una relación significativa entre la vistosidad de la flor y el precio de venta. La comercialización de orquídeas se realizó durante todo el año; sin embargo, mostró dos picos altos (entre diciembre - enero y mayo - junio). Por lo tanto, es necesario organizar talleres con los vendedores para discutir la posibilidad de continuar esta actividad bajo un marco legal regulado. spa

Background: Orchid commercialization is a common practice in Mexican markets, especially in high biodiversity regions. Question / Hypothesis: How many orchid species were sold in the Las Margaritas Market? From where were they extracted? Did their availability (richness) show a temporal variation along of one year? Which was the relation between the showiness of the flowers (size) and their selling price? Studied species: Orchidaceae family. Study site and years of study: Las Margaritas Market, Chiapas, 2014. Methods: We interviewed 15 market-sellers (12 women and three men). We determined all the commercialized species, their place of extraction and the relationship between the showiness of each flower (flower size) and its selling price, through a correlation analysis. Results: Sixty orchid species were registered on sale. Four of these species were under an at-risk category (NOM-059- SEMARNAT-2010): Lycaste skinneri, Laelia superbiens, Cuitlauzina pulchella and Oncidium leucochilum. The highest selling period was December-January, while the lowest was September-October. Most of the orchids were extracted from the Priority Terrestrial Region El Momón-Montebello. The showiness of each individual was positively with higher selling prices (r = 0.67, p < 0.01). Conclusions: A significant relation was observed between the flower showiness and selling price. Orchid commercialization was performed during all the year; however, it showed two high peaks (December-January and May-June). Thus, it is necessary to organize workshops with the sellers to discuss the possibility of continuing this activity under a regulated legal framework. eng

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