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Identificación de los conocimientos que tienen los caficultores sobre la roya (Hemileia vastatrix) / Presenta Mariela del Carmen Castellanos Galdámez

Por: Castellanos Galdámez, Mariela del Carmen [autora].
Venegas Sandoval, Andrea [directora] | Ramos Hernández, Silvia Guadalupe [asesora] | Soto Pinto, Lorena, 1958- [asesora].
Tipo de material: Tesis
 en línea Tesis en línea Editor: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México: Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Instituto de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático, 2018Descripción: 99 páginas.Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Roya del cafeto | Hemileia vastatrix | Conocimiento tradicional | Cafetal | Manejo de enfermedades y plagasDescriptor(es) geográficos: Sierra Madre de Chiapas (México) | Depresión Central (Chiapas, México) Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota de disertación: Tesis Licenciada en Ciencias de la Tierra Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Instituto de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático 2018 Nota de bibliografía: Bibliografía: páginas 78-92 Número de sistema: 59684Contenidos:Mostrar Recurso en línea: https://cupdf.com/document/universidad-de-ciencias-y-artes-de-chiapas-instituto-de-sii-los-cafetales-como.html
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Tesis Licenciada en Ciencias de la Tierra Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Instituto de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático 2018

Bibliografía: páginas 78-92

1. Marco Teórico.. 1.1. Sistemas agroforestales.. 1.1.1. Cultivo del café como un SAF.. 1.2. El cafetal.. 1.2.1. Importancia del cultivo.. 1.3. Plagas y enfermedades del cafetal.. 1.3.1. La roya anaranjada (Hemileia vastatrix): origen y dispersión.. 1.3.1.1. Taxonomía y ciclo de vida.. 1.3.1.2. Factores que influyen en el proceso de la roya anaranjada.. 1.3.1.3. Resistencia ante la roya anaranjada.. 1.4. La percepción en la construcción del conocimiento.. 1.5. Conocimiento local.. 1.5.1. Características del conocimiento local.. 1.5.2. Conocimiento local en el sistema cafetalero.. 2. Planteamiento del Problema.. 3. Objetivos.. 3.1. Objetivo general.. 3.2. Objetivos específicos.. 4. Justificación.. 5. Antecedentes.. 6. Área de Estudio y Metodología.. 6.1. Ubicación geográfica.. 6.2. Método.. 7. Resultados y Discusión.. 7.1. Descripción general de los caficultores.. 7.1.1. Características de las organizaciones cafetaleras.. 7.1.2. Características de los productores.. 7.1.3. Características del cafetal.. 7.2. Análisis de contenido.. 7.2.1. Problemas identificados en el cafetal.. 7.2.2. Conocimiento y percepción de la roya anaranjada.. 7.2.2.1. Definición de la roya anaranjada por los productores.. 7.2.2.2. Afectaciones de la roya anaranjada.. 7.2.2.3. Factores asociados a la presencia de la roya.. 7.2.2.4. Intercambio de conocimientos entre caficultores.. 7.3. Escala Likert.. 8. Conclusiones.. 9. Recomendaciones.. Bibliografía.. Anexo I. Instrumento de investigación empleado.. Anexo II. Recopilación fotográfica.. Contenido De Figuras.. Figura 1. Ciclo de vida de Hemileia vastatrix.. Figura 2. Hoja infectada por la roya anaranjada (izquierda) y cafetal defoliado como consecuencia de la enfermedad (derecha).. Figura 3. Ubicación de los municipios donde se realizó las entrevistas.. Figura 4. Rango de edad de los productores entrevistados.. Figura 5. Escolaridad de los caficultores.. Figura 6. Variedades cultivadas por los productores entrevistados.. Figura 7. Edad promedio de las variedades mencionados por los productores

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