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El desafío de la alimentación en un mundo cada vez más urbano
Por: García Sempere, Ana. Doctora [autora]
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Tipo de material: 




Español
Recurso en línea:
http://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1639
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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La tendencia a la concentración de las personas en áreas urbanas nos enfrenta a importantes retos ecológicos y sociales; por ejemplo, es necesario preguntarse cómo nos abasteceremos de alimentos en los grandes núcleos poblacionales que crecen a costa de la destrucción del campo circundante. spa