Avaces de la agroecología en Cuba / Fernando Funes Aguilar, Luis L. Vázquez Moreno, editores

Incluye bibliografía

Presentación.. Patrimonio ecológico de la humanidad.. Lecciones de la agroecología cubana.. La agroecología como un sendero de desarrollo resiliente.. Sección A: Generalidades de la agroecología en Cuba y recursos naturales.. 1. Actualidad de la agroecología en Cuba.. 2. Economía de la transición agroecológica.. 3. Agrobiodiversidad y sistemas agroecológicos.. 4. Calidad y conservación de suelos.. 5. Manejo ecológico del suelo.. Sección B: Tecnologías agroecológicas.. 6. Abonos orgánicos.. 7. Riego para producciones más limpias.. 8. Inoculantes microbianos y estimulantes.. 9. Biodigestores y microorganismos nativos.. 10. Control biológico.. 11. Fitomejoramiento participativo e innovación local.. 12. Labores manuales, tracción animal y motorización.. 13. Rotación y policultivos.. Sección C: Sistemas agrocológicos de cultivos.. 14. Agricultura urbana, suburbana y familiar.. 15. Permacultura.. 16. Producción de arroz con bajos insumos.. 17. Agroecología en la producción de viandas tropicales.. 18. Fruticultura y agroecología.. 19. Agroecología en la producción de plantas medicinales.. Sección D: Sistemas pecuarios e integrados animales / cultivos.. 20. Manejo y alimentación sostenibles de la ganadería vacuna.. 21. Avicultura sostenible.. 22. Apicultura y agroecología.. 23. Sistemas silvopastoriles.. 24. Fincas forestales integrales.. 25. Integración agroecológica y soberanía energética.. 26. Movimiento agroecológico de campesino a campesino.. Sección E: Desarrollo de actores.. 27. Capacitación agroecológica.. 28. Innovación agroecológica.. 29. Género y organizaciones agropecuarias.. 30. Agroecología desde una visión de género.. 31. Cultura alimentaria comunitaria.. Sección F: El enfoque desde el agricultor.. 32. Patio ecológico La Joya.. 33. Experiencias exitosas de una cooperativa urbana.. 34. Mi ideal de vida sustentable

35. Villa Hortensia: diálogo entre historia, arte y agricultura.. 36. Agricultura familiar, naturaleza y sociedad.. Anexos.. I. De los autores.. II. Directorio de instituciones.. III. Siglas y acrónimos.. IV. Nombres vulgares y científicos de plantas.. V. Nombres vulgares y científicos de organismos nocivos y beneficiosos.. Recuadros.. 1. Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP.. 2. Programa de Desarrollo Sostenible del Consejo de Iglesias de Cuba (PDS-CIC.. 3. Finca de frutales La Vallita, Villa Clara.. 4. Universidad Agraria de La Habana (UNAH.. 5. Finca San José, Las Tunas.. 6. Centro de Estudios de Tecnologías Agrarias Sostenibles (CETAS.. 7. Polígonos de conservación de suelos, aguas y bosques.. 8. Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales (ACTAF.. 9. Fundación Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre (FANJNH.. 10. Minindustria Finca La Cabaña, Pinar del Río.. 11. Innovación local en agroenergía.. 12. Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA.. 13. Finca Marta. Proyecto agroecológico familiar, Artemisa.. 14. Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey (EEPFIH.. 15. Centro de Estudios de Desarrollo Agrario Rural (CEDAR.. 16. Transición del manejo de plagas con enfoque agroecológico.. 17. Finca El Retiro (CCRD, Matanzas.. 18. Info@gro en la comunicación y la agroecología.. 19. Centro de Reproducción de Entomófagos y Entomopatógenos (CREE, Mayabeque.. 20. Finca familiar La Coincidencia, Matanzas.. 21. Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS Antonio Maceo, Mayabeque.. 22. Patio integral Las Américas, La Habana.. 23. NaturArte, Villa Clara.. 24. Hogar especial La Castellana

Hace más de una década fue publicado el libro "Transformando el campo cubano. Avances de la agricultura sostenible" en dos ediciones, una en español y otra en inglés, donde se documentaron los inicios de la agricultura orgánica y sostenible en nuestro país, que ante una aguda crisis económica, comenzó un cambio brusco de un sistema intensivo industrial de altos insumos a una agricultura ecológica, basada en principios orgánicos. Se expusieron los resultados obtenidos, mostrando lo que Cuba había logrado, constituyendo un ejemplo para el mundo. Hoy se impone informar los grandes avances de estos últimos años, en que se ha transitado por una agricultura de sustitución de insumos, a la producción agropecuaria con enfoque agroecológico, mediante el diseño y manejo de agroeco- sistemas. Esta obra expone diversas temáticas que han sido desarrolladas por agricultores, especialistas e investigadores en los últimos años, donde los conocimientos y las experiencias campesinas se han ¡do consolidando, con el propósito de adoptar masivamente los sistemas agroecológicos, buscando producir suficientes alimentos para la población, con eficiencia productiva, económica, energética, ecológica y social. spa