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Manual de producción de jalea real / Jorge González Acereto, Flor Viera Castro
Por: González Acereto, Jorge Ángel [autor/a]
.
Viera Castro, Flor [autor/a].
Tipo de material:
Libro
impreso(a)
Series Editor: Mérida, Yucatán, México: Universidad Autónoma de Yucatán. Dirección General de Desarrollo Académico. Coordinación General de Extensión. Departamento Editorial, 2003Descripción: 62 páginas : ilustraciones ; 24 centímetros.ISBN: 9706980539 (v. 4); 9706980458 (serie).Tema(s): Jalea real | ApiculturaDescriptor(es) geográficos: Yucatán (México) Clasificación: Y/638.16097265 / G6 Nota de bibliografía: Bibliografía: páginas 61-62 Número de sistema: 57962Resumen:
Español
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros |
Biblioteca Campeche
Texto en la configuración de la biblioteca Campeche |
FROSUR | Y 638.16097265 G6 | Disponible | ECO040006557 |
Bibliografía: páginas 61-62
Aquí se tiene el doble propósito de recuperar la excelente calidad en la jalea real que antes de producía en Yucatán, cuyo valor nutritivo y farmacológico garantiza su comercialización en el mercado de productos orgánicos y naturistas, así como poner a disposición de los apicultores regionales la posibilidad de un recurso que mejore su economía. El manual describe conceptos biológicos en la producción de jalea real, el proceso mismo y la alimentación artificial, y expone con detalles un interesante y viable proyecto productivo. spa