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Genetic resources of edible mushrooms in Mexico and their utilization

Por: Sánchez, José E.. Doctor [autor].
Huerta Palacios, Graciela [autora].
Tipo de material: Capítulo de libro
 impreso(a) 
 Capítulo de libro impreso(a) Tema(s): Hongos comestibles | Recursos de germoplasmaTema(s) en inglés: Mushrooms edible | Germplasm resourcesDescriptor(es) geográficos: México Nota general: Para consultar el capítulo véase el libro con la clasificación 589.2 I54, en SIBE-Tapachula En: Characterization, conservation, evaluation and utilization of mushroom genetic resources for food and agriculture / edited by Jacques E. Labarère and Umberto G. Menini. Bordeaux, France : Global Network on Mushrooms, 2000. páginas 165-172Número de sistema: 54497
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