Grupo temático generación de ingresos: múltiples vías para la comercialización de alimentos
Mier y Terán Giménez Cacho, Mateo [coordinador] | Benítez Ramírez, Rosario [autora] | Jiménez López, Ángela [autora] | León Zapata, Jesús [autor] | López Sánchez, José Antonio [autor] | López Velázquez, Genomelin [autor] | Morales Rodríguez, Otoniel [autor] | Moreno Pérez, Aaron [autor] | Pérez Bolom, Marselino [autor] | Romero Alvarado, Yolanda [autora].
Tipo de material: Capítulo de libro impreso(a) y electrónico Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaTema(s): Comercialización de alimentos | Asociaciones campesinas | Ingreso agrícolaTema(s) en inglés: Food marketing | Peasant associations | Agricultural incomeDescriptor(es) geográficos: Chiapas (México) Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Nota general: Para consultar el capítulo impreso véase el libro con la clasificación EE 363.8097275 M6, en SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa En: Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias: aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano / coordinación: Linda Lönnqvist ; autores: Mateo Mier y Terán Giménez Cacho, Nora Tzec Caamal, Yolotzin Bravo Espinosa ; co-autores: Helda Morales, Linda Lönnqvist, Carolina Anaya Zamora, Elvia Quintanar Quintanar, Ana García Sempere, Bruce Ferguson, Elizabeth Sotelo Paz, Rose Cohen. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : El Colegio de la Frontera Sur : Community Agroecology Network, 2018. páginas 87-98. --ISBN: 978-607-8429-55-4Número de sistema: 54016Resumen:Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Capítulos de libro |
Biblioteca Campeche
Texto en la configuración de la biblioteca Campeche |
ECOSUR | EE 363.8097275 M6 | Disponible | 160309C54016-40 | |
Capítulos de libro |
Biblioteca Chetumal
Texto en configuración de biblioteca Chetumal |
ECOSUR | EE 363.8097275 M6 | Disponible | 160309C54016-30 | |
Capítulos de libro | Biblioteca Electrónica Recursos en línea (RE) | ECOSUR | Recurso digital | ECO400540168739 | ||
Capítulos de libro |
Biblioteca San Cristóbal
Texto en la configuración de la biblioteca San Cristóbal |
ECOSUR | EE 363.8097275 M6 | Disponible | 160309C54016-10 | |
Capítulos de libro |
Biblioteca Tapachula
Texto colocado en la configuración de la biblioteca Tapachula |
ECOSUR | EE 363.8097275 M6 | Disponible | 160309C54016-20 | |
Capítulos de libro |
Biblioteca Villahermosa
Texto en la configuración de la biblioteca Villahermosa |
ECOSUR | EE 363.8097275 M6 | Disponible | 160309C54016-50 |
Para consultar el capítulo impreso véase el libro con la clasificación EE 363.8097275 M6, en SIBE-Campeche, SIBE-Chetumal, SIBE-San Cristóbal, SIBE-Tapachula, SIBE-Villahermosa
Acceso en línea sin restricciones
Compartimos la sistematización de nuestras experiencias en torno a la comercialización. A partir de dicha sistematización, elaboramos una guía de preguntas que busca auxiliar en la identificación de retos, así como abordar las diferentes dimensiones de la comercialización de alimentos. Se plantean desafíos y respuestas a diversas circunstancias que se pueden enfrentar en la comercialización y en la búsqueda de mejores ingresos. Al saber que no hay recetas previamente definidas, reafirmamos que las organizaciones de la sociedad civil tienen un lugar importante, puesto que pueden apoyar la experimentación y la búsqueda de soluciones paso a paso. spa