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Pérez Urquiza M., Amaro Reyes A. & Castro del Campo N. (2013). Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres. El Marqués, Querétaro, México: Centro Nacional de Metrología.

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Pérez Urquiza Melina, Amaro Reyes Aldo and Castro del Campo Nohelia. 2013. Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres. El Marqués, Querétaro, México: Centro Nacional de Metrología.

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Pérez Urquiza M., Amaro Reyes A. and Castro del Campo N. (2013). Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres. El Marqués, Querétaro, México: Centro Nacional de Metrología.

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Pérez Urquiza Melina, Amaro Reyes Aldo and Castro del Campo Nohelia. Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres. El Marqués, Querétaro, México: Centro Nacional de Metrología. 2013.