Biofertilizantes: la solución a la productividad en el campo / Raquel Alatorre Rosas, Adrián Raymundo Quero, ...[et al.]

Bibliografía: páginas 139-142

Glosario: páginas 131-136

Presentación.. Capítulo 1. Panorama Internacional.. 1.1 La revolución verde.. 1.2 Cambio climático.. 1.3 La Cumbre Mundial Sobre la Alimentación.. 1.4 Responsabilidad Social.. 1.5 Producción orgánica.. 1.6 Mercado global de fertilizantes.. 1.7 Políticas de fomento para el uso y la aplicación de biofertilizantes.. I. A nivel Internacional.. II. En el Hemisférico.. III. A nivel Regional.. Capítulo 2. Contexto Nacional.. 2.1 La nueva revolución verde.. 2.2. Cambio climático.. 2.3. México y la Seguridad Alimentaria.. 2.3.1. Programa Nacional México Sin Hambre.. 2.4 Responsabilidad social.. 2.5 Producción Orgánica.. 2.6 Mercado de fertilizantes químicos en México.. 2.7 Políticas de fomento para el uso y aplicación de biofertilizantes en México.. Capítulo 3. Impacto del Uso de Fertilizantes Químicos en los Suelos de México.. 3.1 El potencial de la producción agrícola en México.. 3.2 Uso de los fertilizantes químicos en México.. 3.3. Degradación de los suelos en México.. 3.3.1. Erosión Eólica.. 3.3.2. Erosión Hídrica.. 3.3.3. Degradación Física.. 3.3.4. Degradación Química 84 3.4. Regiones fertilizadas en México.. 3.4.1. Zona I.. 3.4.2. Zona II.. 3.4.3. Zona III.. 3.4.4. Zona IV.. 3.4.4. Zona V

Capítulo 4.- Las Tecnologías de Biofertilización y sus Posibles Impactos en México.. 4.1 Principales tecnologías para la biofertilización de la producción agrícola.. 4.1.1. Bionutrición.. 4.1.2. Bioprotección.. 4.2 Aplicación de biofertilizantes como alternativa para cultivos y regiones seleccionadas.. 4.2.1. Aplicación de biofertilizantes en maíz en los estados de Chiapas y Sinaloa.. 4.2.2. Aplicación de biofertilizantes en Trigo en Sonora, Baja California, Sinaloa y Guanajuato.. 4.2.3. Aplicación de mejoradores orgánicos de suelos en maíz para incrementar la producción en Sinaloa, Jalisco y Chihuahua.. 4.2.4. Aplicación de microrganismos benéficos y bioplaguicidas en la producción de sorgo en Tamaulipas y Guanajuato.. 4.2.5. Aplicación de extractos botánicos para la producción de naranja en Veracruz, San Luis Potosí, Tamaulipas y Nuevo León.. 4.2.6. Aplicación de inductores de resistencia y biofungicidas en la producción de café en Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla.. Capítulo 5. Conclusiones.. Glosario.. Acrónimos.. Bibliografía.. Páginas Web Consultadas

Los biofertilizantes son productos agrobiotecnológicos por contener microorganismos "vivos o latentes" que incrementan la productividad y sanidad de los cultivos. Los biofertilizantes pueden actuar favoreciendo el estado nutricional o la sanidad de las plantas, a través de una gran diversidad de mecanismos como la fijación biológica de nitrógeno, el incremento de la disponibilidad y el acceso a los nutrientes del suelo, el control de agentes fitopatógenos o la activación de los sistemas de defensa de las plantas. La aceptación de estos productos biológicos como parte integral de los sistemas de producción agrícola es cada vez mayor no solamente en nuestro país sino en el mundo entero. Parte de este renovado interés se deriva de la oportunidad, pero también de la necesidad, ya que la tendencia global es reducir el uso de químicos dañinos a la salud humana y al ambiente; asimismo el aumento en el precio de los fertilizantes sintéticos, hace necesaria la adopción de tecnologías más económicas y con un menor impacto ecológico. Aunque los biofertilizantes no reemplazan completamente el uso de los fertilizantes o pesticidas sintéticos, sí constituyen una alternativa viable para reducir de manera sustantiva la cantidad utilizada actualmente de estos productos químicos. Las nuevas líneas de investigación en torno al uso de biofertilizantes deberán considerar la compatibilidad de los microorganismos promotores de crecimiento con abonos orgánicos y otros productos naturales para reducir aún más la dependencia de los fertilizantes y pesticidas químicos. spa