Los encadenamientos migratorios en espacios de agricultura intensiva / Sara María Lara Flores, coordinadora

Incluye bibliografía

Presentación.. La Condición Inmigrante del Trabajo en las Agriculturas Globalizadas.. Introducción.. Bibliografía.. Capítulo I.. REESTRUCTURACIONES PRODUCTIVAS Y ENCADENAMIENTOS MIGRATORIOS EN LAS HORTALIZAS SINALOENSES.. Introducción.. Antecedentes históricos de la región.. Características actuales de la agricultura sinaloense.. Caracterización de las empresas hortícolas.. El empleo en la horticultura.. Nuevo perfil de la migración en Sinaloa.. Un ejemplo de encadenamientos migratorios.. A manera de conclusión.. Bibliografía.. Capítulo II.. MOVILIDAD LABORAL Y ENCADENAMIENTO0S MIGRATORIOS EN TORNO A UN SISTEMA DE AGRICULTURA INTENSIVA EN EL VALLE DE ARISTA, SAN LUIS POTOSÍ.. Introducción.. El entorno campesino local.. El surgimiento del modelo agroindustrial sinaloense.. Crisis y derrumbe del modelo.. Movilidad y encadenamientos migratorios.. Conclusiones.. Bibliografía.. Capítulo III.. CONFIGURACIÓN DE CORRIENTES MIGRATORIAS ALREDEDOR DEL MERCADO DE TRABAJO DE LA OKRA EN MORELOS.. Introducción.. Breve historia del panorama agrícola en Morelos.. La introducción de la okra en los estados sureños y su situación actual.. El mercado de trabajo creado por la empresa Río Grande.. Sobre Tula del Río.. Reflexiones finales.. Bibliografía.. Capítulo IV.. FLORICULTURA, REDES MIGRATORIAS Y MERCADO DE TRABAJO.. Antecedentes de la floricultura en el sur del Estado de México.. Características de la región florícola mexiquense.. Reestructuración de la floricultura.. Dinámica migratoria del Estado de México.. Redes de migrantes.. Conclusiones.. Bibliografía

El objetivo central de este libro es analizar cómo se generan una serie de encadenamientos migratorios en torno a cuatro regiones de agricultura intensiva de los estados de México, Sinaloa, San Luis Potosí y Morelos, en los cuales se producen hortalizas o flores para el mercado nacional y para la exportación. Se trata de agriculturas depredadoras de los recursos naturales y de la fuerza de trabajo, dando lugar a una fuerte movilidad de los trabajadores que intervienen en estos cultivos. El aporte fundamental de este libro es mostrar la manera como se producen estos encadenamientos migratorios, el modo como se conectan con los mercados de trabajo a distintas escalas, los mecanismos que favorecen la creación de pequeños núcleos de doblamiento que sirven de escalón para acceder a nuevos destinos y/o nuevos mercados, y la forma como cada grupo simboliza los lugares por donde circula y hace de ellos una parte de su territorio de migración. spa