Obesidad: problema multifactorial / Juan Manuel Muñoz Cano, coordinador
Muñoz Cano, Juan Manuel [coordinador/a].
Tipo de material:
Libro
impreso(a)
Series Editor: Villahermosa, Tabasco, México: Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2011Descripción: 166 páginas : ilustraciones ; 22 centímetros.ISBN: 9786076060292.Tema(s): Obesidad
| Medicina tradicional | Modo de vida | Agricultura de subsistencia | Desnutrición infantil | Medicina preventivaDescriptor(es) geográficos: México | Yucatán (México) | Calakmul (Campeche, México) | Tabasco (México) Clasificación: 616.398 / O2 Nota de bibliografía: Incluye bibliografía Número de sistema: 50872Contenidos:Mostrar
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libros |
Biblioteca Campeche
Texto en la configuración de la biblioteca Campeche |
Acervo General | 616.398 O2 | Disponible | ECO040004505 |
Incluye bibliografía
Aprender a diagnosticar la obesidad.. Relevancia de polimorfismos en el gen de la leptina y su receptor para el desarrollo de la obesidad.. La obesidad en la medicina tradicional china.. Asociación entre la obesidad, presión sanguínea y la edad en varones jóvenes.. La doble carga de la transición nutrimental en zonas rurales de la Península de Yucatán, ¿consecuencia de la alteración de los sistemas agrícolas de subsistencia tradicionales en la segunda mitad del siglo XX?.. El ambiente obesogénico: influencias y consecuencias en grupos de escolares de Tabasco.. Consumir alimentos con base en granos integrales para disminuir la obesidad.. ¿Cómo prevenir lo que se piensa curar? La obesidad como enfermedad
La doble carga de la transición nutrimental en zonas rurales de la península de Yucatán, ¿consecuencia de la alteración de los sistemas agrícolas de subsistencia tradicionales en la segunda mitad del siglo XX? Francisco D. Gurri páginas 65-84 El ambiente obesogénico: influencias y consecuencias en grupos de escolares de Tabasco Juan M. Muñoz Cano, Juan Antonio Córdova Hernández, Miguel Xavier Boldo León páginas 85-104 Consumir alimentos con base en granos integrales para disminuir la obesidad Juan M. Muñoz Cano, Andrea G. Carrillo Aguilar, Heidi Mayo Silva 105-125
Este libro analiza la obesidad desde varias perspectivas. Desde el problema de su identificación necesaria, la existencia de factores genéticos, donde los culturales, económicos y educativos la han hecho incrementarse dramáticamente en los últimos quinquenios, hasta el de la misma impronta social que dificulta su manejo con enfoques más integrales e impacta hasta al mismo trabajador de la salud. spa
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