Meteorología agrícola / José R. Romo González, Ramón Arteaga Ramírez

Bibliografía: páginas 423-442

ÍNDICE DE FIGURAS.. ÍNDICE DE CUADROS Y TABLAS.. INTRODUCCIÓN.. I. ASPECTOS GENERALES.. 1.1 Introducción.. 1.2 Conceptos Previos.. 1.2.1 Meteorología.. 1.2.2 Climatología.. 1.2.3 Tiempo.. 1.2.4 Clima.. 1.2.5 Diferencias entre la Meteorología y la Climatología.. 1.2.6 Elementos y Factores del Tiempo y del Clima.. 1.3 Definiciones de Meteorología Agrícola y Climatología Agrícola.. 1.4 Objetivos de la Meteorología Agrícola.. 1.4.1 Objetivo Principal.. 1.4.2 Objetivos Secundarios.. 1.5 Ubicación de la Meteorología Agrícola como Ciencia.. 1.6 Aplicaciones de la Meteorología Agrícola.. 1.6.1 Agrometeorología.. 1.6.2 Agroclimatología.. 1.7 Organizaciones Nacionales que se ocupan de la Meteorología Agrícola.. 1.8 Organizaciones Internacionales que se ocupan de la Meteorología Agrícola.. II. INSTRUMENTAL METEOROLÓGICO.. 2.1 Introducción.. 2.2 Clasificación de Variables.. 2.3 Estación Meteorológica y Agrometeorológica.. 2.4 Red Meteorológica.. 2.5 Clasificación de Estaciones.. 2.6 Densidad y Ubicación de las Estaciones.. 2.6.1 Densidad.. 2.6.2 Ubicación.. 2.7 Dotación Instrumental de una Estación Meteorológica.. 2.7.1 Instrumental Meteorológico.. 2.7.1.1 Termómetros.. A. Termómetros de Ambiente.. B. Termómetros de Máxima.. C. Termómetros de Mínima.. D. Termómetros Tipo Six.. 2.7.1.2 Termógrafo.. A. Termógrafo de Alcohol.. B. Termógrafo Bimetálico.. 2.7.1.3 Geotermómetro.. 2.7.1.4 Geotermógrafo.. 2.7.1.5 Pluviómetro.. 2.7.1.6 Pluviógrafo.. 2.7.1.7 Psicrómetro.. 2.7.1.8 Higrógrafo.. 2.7.1.9 Rociórnetro o Drosómetro.. 2.7.1.10 Rociógrafo o Drosógrafo.. 2.7.1.11 Evaporómetro.. 2.7.1.12 Evapotranspirómetro.. A. Lisímetro de Pesada.. B. Evapotranspirómetro de Thornthwaite.. 2.7.1.13 Barómetro.. 2.7.1.14 Barógrafo.. 2.7.1.15 Anemómetro.. 2.7.1.16 Anemógrafo.. 2.7.1.17 Anemocinemógrafo.. 2.7.1.18 Heliógrafo.. 2.7.1.19 Heliofanógrafo

2.7.1.20 Actinógrafos.. A. Pirheliógrafo.. B. Piranógrafo o Solarígrafo.. C. Medidor de Balance de Radiación o Radiografía.. 2.7.1.21 Nefoscopio.. 2.7.2 Instrumental Combinado.. 2.8 Requisitos del Instrumental Meteorológico.. 2.9 Observaciones de Carácter Biológico.. 2.10 Concentración y Manejo de Datos Meteorológicos.. III. FENOLOGÍA.. 3.1 Introducción.. 3.2 Definición de Fenología.. 3.3 Aplicaciones e Importancia de la Fenología.. 3.4 División del Periodo Vegetativo.. 3.4.1 Periodo Vegetativo.. 3.4.2 Fase.. 3.4.2.1 Isófana.. 3.4.2.2 Isófana de Siembras.. 3.4.2.3 Isófana de Cosechas.. 3.4.2.4 Isófana de Floración o Isoante.. 3.4.2.5 Ley de Hopkins.. 3.4.3 Subperiodo.. 3.4.3.1 Periodos Críticos.. 3.4.3.2 Equivalentes Meteorológicos.. 3.5 Principales Causas de los Fenómenos Periódicos en los Vegetales.. 3.6 Observaciones Fenológicas.. 3.6.1 Normas Generales.. 3.6.2 Observaciones Fenológicas de Cultivos Anuales.. 3.6.3 Observaciones Fenológicas de Cultivos Perennes.. 3.6.4 Observaciones de Factores no Meteorológicos.. 3.6.5 Modelo de Observaciones Fenológicas.. 3.6.6 Métodos de Investigación.. 3.6.6.1 Investigación Estadística.. 3.6.6.2 Investigación Experimental.. A. Experimentación de Campo.. B. Experimentación de Laboratorio.. 3.6.7 Procesamiento de los Datos Fonológicos.. 3.7 Programación de la Asistencia Técnica en Base a la Fenología de los Cultivos.. 3.7.1 Descripción del Método.. 3.7.2 Resultados del Método.. IV. RADIACIÓN.. 4.1 Introducción.. 4.2 Radiación Solar.. 4.2.1 Composición de la Radiación Solar.. 4.2.2 Constante Solar.. 4.2.3 Cuerpo Negro y Emisividad.. 4.2.4 Absorción, Reflexión y Transmisión de la Radiación Solar.. 4.2.4.1 Absorción.. 4.2.4.2 Reflexión.. A. Albedo.. 4.2.4.3 Transmisión.. 4.2.5 Radiación Solar Directa y Difusa.. 4.2.6 Radiación Global y Total

4.2.7.1 Ley de Planck.. 4.2.7.2 Ley de Stefan-Boltzmann.. 4.2.7.3 Ley de Kirchhoff.. 4.2.7.5 Ley de Bouguer.. 4.2.7.6 Ley del Coseno de la Oblicuidad.. 4.2.8 Variación Anual y Geográfica de la Radiación.. 4.3 Radiación Terrestre.. 4.3.1 Características de la Radiación Terrestre.. 4.3.2 Absorción y Reflexión de la Radiación Terrestre.. 4.4 Radiación Neta.. 4.4.1 Definición y Expresión Matemática de la Radiación Neta.. 4.4.2 Variaciones de la Radiación Neta.. 4.5 Medición y Estimación de la Radiación.. 4.5.1 Medición.. 4.5.2 Estimación.. 4.5.2.1 Radiación Solar Extraterrestre.. 4.5.2.2 Radiación Solar Global sobre la Superficie Terrestre.. 4.5.2.3 Radiación Terrestre y Atmosférica.. 4.5.2.4 Radiación Neta o Balance de Radiación.. 4.6 La radiación y los Cultivos.. 4.6.1 Absorción y Reflexión de la Radiación por los Cultivos.. 4.6.2 Efectos Generales de la Radiación en el Crecimiento de las Plantas.. 4.6.3 Efectos de la Radiación sobre el Rendimiento de los Cultivos.. 4.6.4 Regulación de la Radiación Solar Recibida por los Cultivos.. V. TEMPERATURA.. 5.1 Introducción.. 5.2 Temperatura de las Plantas.. 5.2.1 Temperatura Individual.. 5.2.1.1 Temperatura de las Hojas.. 5.2.1.2 Temperaturas de las Yemas, el Tallo y el Fruto.. 5.2.2 Temperatura del Aire entre el Follaje.. 5.3 Temperatura del Suelo.. 5.3.1 Temperaturas Cardinales.. 5.3.1.1 Temperaturas del Suelo Necesarias para las Fases de Germinación y Emergencia.. 5.3.1.2 Temperaturas del Suelo Necesarias durante las Fases Vegetativa y Generativa.. 5.3.2 Factores que Modifican la Temperatura del Suelo.. 5.3.2.1 Factores Externos.. 5.3.2.2 Factores Internos.. 5.3.3 Variación de la Temperatura del Suelo.. 5.3.3.1 Variación Diaria.. 5.3.3.2 Variación Anual.. 5.3.4 Medición y Estimación de la Temperatura del Suelo.. 5.3.4.1 Medición.. 5.3.4.2 Estimación.. A. Temperatura de la Superficie

B. Temperatura en el Perfil.. C. Temperatura del Suelo bajo Cubierta Vegetal.. 5.4 Temperatura del Aire.. 5.4.1 Temperatura Media y Temperaturas Extremas.. 5.4.2 Requerimientos Térmicos de las Plantas.. 5.4.2.1 Temperaturas Cardinales y Temperaturas Letales.. 5.4.2.2 Constante Térmica.. A. Métodos para Calcular la Constante Térmica.. a. Método Directo.. b. Método Residual.. c. Método Exponencial.. d. Método Termofisiológico.. e. Método de los Triángulos y de los Trapecios.. f. Método de Thom.. 5.4.3 Índice Heliotérmico de Geslin.. 5.4.4 Termoperiodismo.. 5.4.5 Requerimientos de Bajas Temperaturas de las Plantas.. 5.4.5.1 Vernalización.. 5.4.5.2 Horas Frío.. A. Factores que Modifican el Cálculo do Horas - Frío.. B. Síntomas del Déficit de Horas Frío.. C. Métodos Artificiales para Contrarrestar las Deficiencias de Horas Frío.. D. Métodos para el Cálculo de Horas Frío.. a. Métodos Directos.. b. Métodos Indirectos.. 5.4.6 Medición y estimación de la Temperatura del Aire.. 5.4.6.1 Medición.. 5.4.6.2 Estimación.. A. Estimación de la Temperatura Media Diaria.. B. Métodos para la Estimación.. a. Interpolación de Isotermas Reales.. b. Estimación de la Temperatura en Función de la Ecuación Altotérmica o Gradiente Medio.. c. Estimación de la Temperatura en Base al Gradiente Mediano o Método de las Cruces.. 5.4.7 Heladas.. 5.4.7.1 Definición.. 5.4.7.2 Clasificación.. 5.4.7.3 Factores que Influencian la Ocurrencia de Heladas.. 5.4.7.4 Daños de las Heladas sobre las Plantas.. 5.4.7.5 Causas Fisiológicas de los Daños por Heladas.. 5.4.7.6 Características de las Heladas.. A. Fechas Extremas y Medias de la Ultima y Primera Helada.. B. Período Libre de Heladas.. C. Probabilidad de Heladas.. 5.4.7.7 Pronostico de Heladas.. 5.4.7.8 Métodos de Lucha Contra las Heladas.. A. Clasificación de los Métodos.. B. Métodos Indirectos o Pasivos

a. Ubicación de la zona do Cultivo.. b. Fechas de Siembra y Temporada de Cultivo.. c. Selección de Especies y Variedades Rústicas d. Manejo de Suelo.. e. Manejo de las Plantas.. C. Métodos Directos o Activos.. a. Cubiertas.. b. Riego Superficial.. c. Riego por Aspersión.. d. Calefacción.. c. En turbamiento del Aire.. f. Ventilación Artificial.. 5.4.7.9 Acciones posteriores a una Helada.. VI. VIENTO.. 6.1 Introducción.. 6.2 Naturaleza del Viento.. 6.2.1 Estructura del Viento.. 6.2.1.1 Perfil Eólico sobre Superficies Impermeables.. 6.2.1.2 Perfil Eólico sobre Superficies Permeables.. 6.3 Contacto del Viento con la Cubierta Vegetal.. 6.3.1 Resistencias Aerodinámicas.. 6.3.1.1 Régimen Laminar en la Capa Estática Foliar.. 6.3.1.2 Régimen en la Capa Estática del Suelo.. 6.3.1.3 Régimen Turbulento entre el Follaje del Cultivo.. 6.3.1.4 Régimen Turbulento sobre la Cubierta Vegetal.. 6.3.2 Efectos Agrícolas del Viento.. 6.3.3 Efectos del Viento sobre el Crecimiento de las plantas.. 6.3.3.1 Transpiración.. 6.3.3.2 Fotosíntesis.. 6.3.3.3 Efectos Mecánicos.. 6.3.4 Efectos del Viento sobre el Rendimiento.. 6.4 Medición y Estimación de la Dirección y Velocidad del Viento.. 6.4.1 Medición.. 6.4.2 Estimación.. 6.4.2.1 Estimación de la Dirección del Viento Dominante.. 6.4.2.2 Estimación de la Velocidad del Viento.. A. Estimación a la Altura Convencional de 10 m. .. B. Estimación a una Altura Intermedia de las Alturas Convencionales.. C. Estimación a la Altura de los Cultivos.. D. Estimación dentro de la Cubierta Vegetal.. E. Estimación con la Escala Beaufort.. 6.5 Cortinas Rompevientos.. 6.5.1 Ventajas.. 6.5.2 Desventajas.. 6.5.3 Efectos sobre la Velocidad del Viento.. 6.5.4 Efectos sobre las Plantas.. 6.5.5 Efectos sobre los Elementos del Tiempo y del Clima.. 6.5.6 Diseño de las Cortinas Rompevientos.. 6.5.6.1 Orientación.. 6.5.6.2 Sección.. 6.5.6.3 espaciamiento

6.5.6.4 Formación.. 6.5.6.5 Especias Recomendables.. BIBLIOGRAFÍA

La finalidad expresa de esta publicación es que sirva como guía y material de consulta a los alumnos que cursen la materia, así como a los profesionales que directa o indirectamente están relacionados con la Meteorología Agrícola. Se pretende también, dentro de ciertos límites, cubrir un poco la falta de literatura especializada sobre este terna en nuestro país, e impulsar en lo posible su conocimiento y desarrollo dada la enorme importancia que revisten los fenómenos atmosféricos sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento de las plantas cultivadas, En su carácter de primera edición, es una obra susceptible de múltiples mejoras, por lo que se agradecerá ampliamente los comentar los y sugerencias que se tengan al hacer uso de ella, con el objeto claro de superar las futuras publicaciones. spa