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Patrones de reestructuración económica en la industria chiapaneca de alimentos y bebidas

Por: Morales Barragán, José Federico [autor/a].
Tipo de material: Artículo impreso(a) y electrónico Artículo impreso(a) y electrónico Tema(s): Reestructuración económica | Industrias alimenticias | Industria de bebidas | Empleos | Análisis económicoDescriptor(es) geográficos: Comitán de Domínguez (Chiapas, México) | San Cristóbal de Las Casas (Chiapas, México) | Tapachula (Chiapas, México) | Tuxtla Gutiérrez (Chiapas, México) Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones En: LiminaR. Estudios Sociales y Humanísticos. Año 3, volumen III, número 2 (diciembre 2005), páginas 153-169. --ISSN: 1665-8027Número de sistema: 4892Recurso en línea: http://www.redalyc.org/pdf/745/74530210.pdf
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