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Durante el primer semestre de 2010 se estudió la gestión realizada por tres Centros de Acopio Lechero, además de un análisis estratégico de las mismas organizaciones. Estos Centros de Acopio se encuentran en la Provincia de Valdivia, Región de Los Ríos, Chile; asimismo, se examinó la evolución financiera y económica contable (últimos tres años) de las organizaciones. El análisis financiero consistió en el estudio de solvencia y liquidez, mientras que el análisis económico abarcó el estudio de la rentabilidad de los capitales propios (rentabilidad financiera) y de los capitales totales (rentabilidad económica) y un análisis de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA) de las organizaciones, que se realizó para diseñar un plan de desarrollo estratégico para los Centros de Acopio dada la situación de vulnerabilidad en que se encuentran. Al estudiar la evolución de la rentabilidad financiera y económica de cada organización, se pudo determinar que las rentabilidades del capital propio y del capital total han sido muy variables en los últimos tres años, hacia rentabilidades decrecientes. Español

During the first half of 2010, a study was conducted of the management of three Milk Collection Centers, in addition to a strategic analysis of these organizations. These Collection Centers are located in the Province of Valdivia in Chile's Los Ríos Region, and the financial, economic and accounting evolution (over the past three years) of these organizations was examined. The financial analysis involved a solvency and liquidity study, while the economic analysis encompassed a study of the return on equity (financial profitability) and the return on total capital (economic profitability), and a SWOT analysis (Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats) of the organizations, to design a strategic development plan for the Collection Centers in response to their current vulnerability. By studying the evolution of the financial and economic profitability of each organization, it was determined that the return on equity and on total capital have been highly variable during the past three years, leading towards decreasing profitability. Inglés

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