Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2006

Bibliografía: hoja 18-21

Agradecimiento.. Índice.. Resumen.. Introducción.. Materiales y Métodos.. Área de Estudio y Diseño experimental.. Análisis de datos.. Resultados y Discusión.. Parámetros Fisicoquímicos.. Crecimiento de los organismos.. Análisis Costo-Beneficio.. Conclusión.. Literatura Citada

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Se muestran los resultados de la validación del cultivo semi - intensivo de caracol Pomacea flagellata en tres sistemas de alimentación: alimento balanceado para tilapia (tratamiento A), alimento balanceado para pollo (tratamiento B) y hojas de chaya (Nidosculos chayamansa) (tratamiento C). El sistema de cultivo incluyó 30 unidades de cultivo (10 por tratamiento) de 200 L, colocadas al aire libre. La densidad de siembra fue de 1 organismo/L, realizando recambios diarios del 10 al 20% del volumen de agua. Se obtuvieron tallas comerciales de 4 cm. de altura columnelar en 11 semanas para el tratamiento A, 12 semanas para el tratamiento B y 16 para el tratamiento C; con incrementos diarios de biomasa de 0,095 ± 0,011 g para C, 0,173 ± 0,024 g para B y de 0,187 ± 0.027 g para A, y rendimientos promedio por unidad de cultivo de 541,96 ± 69,28 g para A, 519,15 ± 59,89 para B y de 401,58 ± 44,71 para C. El factor de conversión alimenticia (FCA) para A, fue 0,515 ± 0,07 mm/día, para B de 0,496 ± 0,06 mm/día y para C de 0,335 ± 0,04 mm/día. El análisis costo/beneficio de los tratamientos mostró ser viable para los tratamientos A y B en mayor medida que el tratamiento C, considerando los costos de infraestructura y de operación de los tres sistemas de alimentación, de acuerdo a los precios observados en cuatro mercados regionales. Los resultados indican que el cultivo semi-intensivo es factible en los tres sistemas ensayados. Español

Manejo y Conservación de Recursos Naturales