Bibliografía: páginas 101-103

1. Introducción.. 2. Perfil del país.. 2.1 Geografía y climatología.. 2.1.1 Vegetación.. 2.2 Demografía.. 2.2.1 Situación alimentaria.. 2.3 Economía general.. 2.3.1 Sector primario.. 2.3.1.1 Agricultura.. 2.3.1.2 Ganadería.. 2.3.1.3 Silvicultura.. 2.3.1.4 Pesca y acuicultura.. 2.3.1.5 Apoyos crediticios al sector agropecuario, silvícola y pesquero.. 2.3.2 Sector secundario.. 2.3.2.1 Industrias extractivas.. 2.3.2.2 Industria manufacturera, maquiladora y siderúrgica.. 2.4 Comunicaciones y transportes.. 2.4.1 Carreteras.. 2.4.2 Ferrocarriles.. 2.4.3 Transporte portuario.. 3. Productos agropecuarios. Subproductos y desechos.. 3.1 Productos agrícolas.. 3.2 Productos pecuarios.. 3.3 Subproductos y desechos.. 4. Industria manufacturera de alimentos balanceados y de fertilizantes.. 4.1 Industria fabricante de alimentos para la acuicultura.. 5. Subproductos y desechos de uso potencial para la acuicultura.. 6. Bibliografía

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El desarrollo de la acuacultura en América ha seguido diversos patrones acordes a las estrategias de desarrollo de cada país; sin embargo, destaca en los cultivos intensivos el uso generalizado de alimentos balanceados en cuya formulación se utilizan insumos y materias primas de costo elevado y, en algunos casos de difícil adquisición. Una solución al problema mencionado se identifica en el empleo de subproductos, desechos y esquilmos diversos de la actividad agropecuaria mismos que con tratamientos poco costosos y de fácil realización, sobre todo en el medio rural, pueden ser incluidos como componentes fundamentales en la dieta de las principales especies que actualmente se cultivan en el continente. Sin embargo, la limitante que representa la falta de información sobre la disponibilidad de alimentos y de fertilizantes adecuados, baratos y de fácil adquisición, así como el difícil acceso a la información sobre los recursos que se obtienen como subproductos o desechos de la actividad agropecuaria y que potencialmente pueden ser aprovechables como insumos primarios en la alimentación de los organismos acuáticos cultivados impiden la viabilidad del empleo de estos recursos como insumo básico de la acuacultura. Es conocido que los recursos citados son abundantes y en muchas ocasiones están subutilizados; también es un hecho que en muchos casos, el desconocimiento de las condiciones propias de la economía y del desarrollo del país, limitan a los productores para encontrar los canales más expeditos para obtener esos recursos y reducir sus costos de producción. Español

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