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La complejidad del huerto familiar maya del sureste de México

Tipo de material: Capítulo de libroCapítulo de libroIdioma: Español Tipo de contenido:
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Tema(s) en español: Recurso en línea: En: El huerto familiar del sureste de México / Ramón Mariaca Méndez, (Editor) páginas 7-97Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones Resumen:
Español

El huerto familiar es uno de los términos con que la academia reconoce a uno de los agroecosistemas más diversos y ricos que existen en el trópico, aunque cada pueblo le asigna en su lengua un nombre específico. Su origen es prehispánico y si bien su forma actual de "solar" la recibió en el siglo XVI, antes de la llegada de los europeos, su composición florística y faunística era bastante rica, complementándose con la flora y la fauna llegadas de ultramar. En el presente trabajo se aborda este asunto, así como una propuesta teórico metodológica para entender y estudiar al huerto familiar, mismo que está compuesto de varios subsistemas, que son caracterizados. Finalmente se considera que conocer y entender la cosmovisión de la familia que lo maneja, es un elemento de vital importancia para poder apreciar muchos fenómenos que suceden en su interior, relacionados directamente con su manejo y el tipo de especies cultivadas y criadas.

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El huerto familiar es uno de los términos con que la academia reconoce a uno de los agroecosistemas más diversos y ricos que existen en el trópico, aunque cada pueblo le asigna en su lengua un nombre específico. Su origen es prehispánico y si bien su forma actual de "solar" la recibió en el siglo XVI, antes de la llegada de los europeos, su composición florística y faunística era bastante rica, complementándose con la flora y la fauna llegadas de ultramar. En el presente trabajo se aborda este asunto, así como una propuesta teórico metodológica para entender y estudiar al huerto familiar, mismo que está compuesto de varios subsistemas, que son caracterizados. Finalmente se considera que conocer y entender la cosmovisión de la familia que lo maneja, es un elemento de vital importancia para poder apreciar muchos fenómenos que suceden en su interior, relacionados directamente con su manejo y el tipo de especies cultivadas y criadas. Español

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