Tesis Maestría en Ciencias en Recursos Naturales y Desarrollo Rural El Colegio de la Frontera Sur 2019

Incluye bibliografía

Resumen y palabras clave.. Capítulo 1. Introducción.. Capítulo 2. Pago por Servicios Ambientales y mantenimiento de huertas cafetaleras en el ejido San Vicente de Benítez, Guerrero, México.. 2.1. Resumen.. 2.2 Summary.. 2.3 Introducción.. 2.4 Metodología.. Descripción del área de estudio.. Fase exploratoria.. Elaboración y aplicación de cuestionarios.. Análisis de los datos.. 2.5 Resultados.. Mantenimiento de huertas cafetaleras en los hogares.. Montos del PSA y su correlación con variables de mantenimiento en las huertas cafetaleras.. Reglas comunitarias sobre el uso de árboles nativos de sombra en los cafetales.. 2.6 Discusión.. 2.7 Conclusiones.. 2.8 Bibliografía.. Capítulo 3. Conclusiones generales.. Literatura citada.. Anexos

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A nivel mundial, la cafeticultura ha existido bajo una crisis de varias décadas que pone en peligro la continuidad en la producción de café bajo sombra, pues algunos fenómenos como la emigración en las comunidades han provocado la disminución en el mantenimiento de cafetales o incluso su eliminación. Sin embargo, en los últimos años, se ha demostrado la importancia que tienen los agrosistemas cafetaleros cultivados bajo sombra para la conservación biológica y la provisión de servicios ambientales. Posiblemente reconociendo estas bondades, dichos sistemas agroforestales de han incluido al esquema de Pagos por Servicios Ambientales (PSA) en México. Dada la importancia ambiental que representa la permanencia de estos sistemas agroforestales cafetaleros, el objetivo del presente trabajo fue conocer si los incentivos económicos adquiridos por hogares que participaron en el programa de PSA favorecieron el mantenimiento de las huertas cafetaleras y si la participación de los hogares derivó en cambios en las reglas comunitarias de uso de árboles nativos de sombra en un ejido del estado de Guerrero. Para ello, se obtuvo información sobre actividades básicas en el mantenimiento de los cafetales (limpieza, poda, fumigación contra la roya y renovación de plantas) y se realizaron correlaciones entre estas variables y los montos obtenidos por cada hogar. Los datos de las huertas se obtuvieron de un periodo de seis años (2012-2017), tiempo dentro del cual ocurrió la participación del ejido en el programa de PSA. Se obtuvo información también sobre características en las reglas comunitarias de uso de árboles de sombra nativos y posibles cambios que pudieron haberse dado como consecuencia del programa. Se hicieron 12 entrevistas semi-estructuradas y observación de campo durante una fase exploratoria y posteriormente se aplicaron 65 cuestionarios a hogares de cuatro localidades del ejido. Se encontraron correlaciones significativas sólo entre los montos del programa sólo en algunos años con las variables de aspersión contra la roya (Hemileia vastatrix) y los jornales de la familia invertidos en la limpieza de las huertas los PSA recibidos por los hogares y el mantenimiento de los cafetales. Se encontró que hubo un aumento en la vigilancia y cumplimiento de las reglas de no tala de árboles nativos y cambio de uso de suelo a partir de la llegada del esquema de PSA, lo que pudo haber favorecido la presencia de las huertas. Durante el análisis de los datos, se encontró que el mantenimiento de las huertas ha disminuido en hogares con superficies cafetaleras mayores a diez hectáreas; sin embargo, se cuestiona que exista un abandono general de los cafetales, pues los hogares con superficies de entre tres y cinco hectáreas siguen invirtiendo trabajo familiar en sus plantaciones para mantener su producción y existen hogares que siguen comprando huertas cafetaleras. El presente trabajo presenta evidencia para pensar que el programa de PSA pudo haber favorecido la continuidad de los cafetales del ejido. Español

Manejo y Conservación de Recursos Naturales