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A review of the technological efficacy of some antioxidants and synergists

World Health Organization (Suiza).
Tipo de material: Libro impreso(a) Libro impreso(a) Series Editor: Geneva: World Health Organization, 1972Descripción: 144 páginas ; 24 centímetros.ISBN: 9789241660037; 9241660031.Tema(s): Aditivos para alimentosClasificación: 614.33 / W4 / 3 Número de sistema: 3453
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Acervo General (AG) 		Acervo General 614.33 W4/3 Disponible SAA004342

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