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(2002). Alimentos - determinación de cenizas en alimentos - método de prueba = Foods - determination of ash in foods - test method. México: Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación.

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Alimentos - determinación de cenizas en alimentos - método de prueba = Foods - determination of ash in foods - test method. México: Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación. 2002.