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New techniques in nutritional research / Edited by Roger G. Whitehead and Ann Prentice

Whitehead, Roger G [editor] | Prentice, Ann [editor/a].
Tipo de material: Libro
 impreso(a) 
 Libro impreso(a) Editor: San Diego, California: Academic, 1991Descripción: xxiv, 433 páginas : ilustraciones.ISBN: 0127470255.Tema(s): Metabolismo y nutrición | Metabolismo energético | Metodología científicaClasificación: 612.3 / N4 Número de sistema: 2643
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Acervo General 612.3 N4 Disponible SAA004211

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